牟岐縄屋
醤油らぁ麺 ＋ 味玉子
牟岐縄屋
福井県福井市大願寺2-8-8
https://www.muginawaya.com/
https://twitter.com/muginawaya
『まほろば』を訪問できたので、こちらにも行ってきました!(^^)! 三国にあった頃からずっと行ってみたかったお店なのですが、こちらもようやく初訪問です♪
入ろうと思ったら、入り口はこちらじゃありませんでした(^-^;
福井の人気ラーメン店も、金沢と同様、夜はどこも比較的空いているんですね(ﾟ∀ﾟ)
割り箸とレンゲは一人分ずつ。感染対策もばっちりですね。
鶏の旨味たっぷりの醤油ラーメン♪ 甘みは熱々の鶏油からかな？
このスープに細ストレート麺じゃなく、平打ち麺を合わせてくるんだ～(ﾟ∀ﾟ)
これっ、私の大好きなタイプの麺じゃないですか～！！ これも石川製麺製なのかな？ とてもいいですね～!(^^)!
チャーシューはG系のような分厚いものが２つ…。上品なだけのラーメンじゃありません。
味玉も美味いし、実に楽しいです♪
もう、一気に完食、完飲です(^O^)
とても美味しかったです。ごちそうさまでしたm(_ _)m
これで、念願だった福井市の人気ラーメン店2軒をどちらも訪問することができました。
となれば…(笑)
さわやか から パ軒 まで、福井の初体験を満喫してきましたよ～!(^^)!
ちょっと待ってください！
ラーメン連食のあとにパ軒？？
いろんな意味で凄まじい福井満喫コースじゃないですか(；ﾟДﾟ)
仰る通り、上品なのにとても満足するというか
味に深みがあるんですよね
また行きたいなぁ…(^^)
牟岐縄屋さんも美味しかったですね～(^^♪
この連食はすごいでしょ！！？
って、私はそんなに一度に食べられませんよ(笑)
実はすべて別の日だったりします(≧▽≦)
牟岐縄屋も実は未訪なんですよね。人気ラーメン店は、夜の方が空いているんですね。いいこと聞きました。メモっておきます（笑）
ソースカツ丼って同じ味が続くので途中で飽きてくるんだけど、海老も入っているとアクセントになっていいですね♪
曜日の関係もあるかもしれませんが、遅い時間であればどちらのお店も並ばずに食べることができそうですよ。
ほんと、めちゃくちゃ贅沢な時間を味わうことができましたよ～(^^♪
ソースカツ丼、私も通常のカツ3枚のカツ丼はきついかもと思いながら食べてました(笑)
コチラの一杯もなかなか上品で好きなタイプですよ
しかし？ココもでチャーシュー分厚かった？でもホント旨そうなのは確かだ！
てかヨーロッパ軒 ・・・・一回も食べた事無いです（>_<;;
初めて牟岐縄屋さんに行けたのもよかったですが、ヨーロッパ軒に行けたことの方がさらに嬉しかったりして…（笑）
でも、比較的年配の方も皆さんこのボリュームを召し上がっていて、福井ってすごいところだと思いましたよ〜😆
牟岐縄屋さんも羨ましいですよ！
しかしソースカツ丼までいってしまうとは
恐ろしいくらいの食欲ですね(^^ゞ
福井に行く前は連食もちょっと考えましたが、このソースカツ丼を食べたらとてもラーメンは入りませんね。
この3食はもちろんすべて別の日ですよ～(笑)