淡水軒

Aセット

淡水軒

 兵庫県神戸市中央区元町高架通2-138

 201898日(土) 18:06



今日は神戸に行ってきました。

元町でちょっと時間があったので、JRの高架下のいかにも昭和なお店に入店。

かなり歴史があるだろうと思っていましたが、食べログには1971年オープンとあるので、私よりも年下でした(笑)

カウンターだけのとても小さなお店で、餃子が有名なようです。

注文したのはAセット。

「ラーメン」は、なつかしい感じのいかにも関西?の一杯でした。

化調も感じますが、お出汁?と思わせるあっさりした味わいのスープ。

麺はやわらかめの(中)細ストレート。

トッピングのチャーシューは、煮豚という感じではなく、しっかりとしたスモークを感じるもの。

細いもやしはクセのない味で、やさしい食感が面白いです。

よくわかりませんが、まさしく関西だなぁと実感しました(^^)

「焼ギョウザ」は、肉中心の餡を皮で包んで羽根つきに焼き上げたもの。

味噌ダレにつけて食べるのですが、これがまた面白い(^^

「水ギョウザ」は醤油ダレでしたが、味がしっかりとしていて、これまた美味い!

焼き餃子がメインだろうと思っていましたが、むしろ、水餃子のほうが気に入ったくらい。この3つのメニューを全部食べることができる「Aセット」にして、大正解でした!(^^)!

やっぱり、餃子のお店で飲まないのは、ちょっと消化不良でしたね…(^-^;

ちなみに、「Bセット」はラーメンの代わりに中瓶です。

とても狭いお店なので、ゆっくり飲むことはできませんが(たぶん、追加注文はできません)、独りじゃなかったらBセットもいいなぁと思いました。

おいしかったです。ごちそうさまでした。

6件のフィードバック

  1. SECRET: 0
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    こんばんは~(^^♪
    いいな~神戸!!
    私も行ってみたいっす!!
    いつか日本全国ラーメン行脚?
    なんてやってみたい~

  2. SECRET: 0
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    神戸でラーメンは食べた事ないかも^^;
    ラーメンも美味しそうだけど二種類の餃子がいい感じですね~^
    確かにこれはビールと一緒に楽しんでみたいですね~^^

  3. SECRET: 0
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    > きよっちさん
    こんばんは~。
    きよっちさんのラーメン行脚 楽しみにしていますよ~(^o^)/

  4. SECRET: 0
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    > にざんささん
    こちらはまさしく餃子の店でしたね。
    餃子は評判どおりの美味しさでしたよ~^ ^

  5. SECRET: 0
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    神戸って僕の勝手なイメージなのですが、餃子が美味しい街だと思ってます(^_^;)
    南京街があるから?なんて思ったりしてます(笑)

  6. SECRET: 0
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    > けいたさん
    そうなんですね~。
    こちらのお店も中華街の隣でしたし、確かに行列のできている餃子店もありましたね~^ ^

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