横濱家系ラーメン 友喜家 5
レンコンどろどろラーメン(並)
横濱家系ラーメン 友喜家
石川県金沢市田上さくら2-96
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昨日は桜エビののったあっさりラーメンをいただいたので、今日は小エビののったこってりラーメンをいただいてきました(^^♪ 先月感動した期間限定メニューです。
こってりと言っても、こってり感は皆無!
家系ラーメンの豚骨醤油スープ&太麺があまり好みではない私ですが、このメニューはまったく別。スープや麺はレギュラーメニューと同じじゃないかと思うのですが、レンコン餡かけや紅ショウガの効果で、むしろさっぱりした後味です。
そして、もともと上品な豚骨スープのコクと、レンコン、刻みチャーシュー、小海老、ネギの旨みが合わさって、めちゃくちゃ美味いんです!(^^)! 麺がスルスルと入っていきますね~。
家系らしいほうれん草や海苔も旨い!
さすがに前回のような驚きと感動はなかったですが、今回もただただ美味しくて、一気に完食、完飲でした。
美味しかったです。ごちそうさまでした。
次回は… そろそろ基本の「ラーメン」も食べてみたいのですが、それ以上にレギュラー化された「バターチキンカレーラーメン」が気になりますね(笑)
なかなか友喜家さんまで行ける時間がないんですが、この一杯とバターチキンカレーは
めちゃめちゃ気になってます^^
どちらも食べてみたいんですよね~^^
私も機会があったらバターチキンカレーはぜひ食べたいと思っていますが、その前にリピートしちゃうくらい、このメニューはよかったです!(^^)!
いつも混んでるし、なかなか難しいとは思いますが、にざんささんにもぜひご賞味いただきたいですよ~!!
レンコンどろどろ?ラーメンネタとは言え僕は食べないと思います(笑)
う~ん、確かに、ディーオンさん定番のライスにチャーシューのせてってパターンはできませんからね(笑)
まあ、私も初回はネタ半分で食べてみましたが、2回食べてなおさら、これは毎年リピートしたいメニューになりました。
来年からもぜひ提供してほしいなぁ~(゚∀゚)
GWまでの限定なんですよね。
これは食べたい。あの蓮根の映画を見てから食べたら美味しさ倍増かも?と計画しています(笑)
あっ、いいですね~(≧▽≦)
ぜひとも映画の感想と合わせたレポートをお願いします!
楽しみにしてますね~(^^♪
こちらはオープンして直後に行って以来
です(^^;;テリトリーからちょっと外れていて
なかなか行く機会がありません…。
ドリームさんも家系の訪問回数はそれほど多くないですよね?
私はよほど気が向いた時じゃないと、豚骨醤油とか魚介豚骨とかは食べないのですが、こちらのラーメンは好きなんですよね~(^^♪
あっ、でも、基本のラーメンは食べたことがないんでした(笑)
ここは、レイナの柚子塩以来行ってないけど・・・これと、バターチキンカレーがめっちゃ気になってます^^
このレンコンは女性のほうが好きかもしれませんね。
なかなか美味しいので、みいこさんにもできればお楽しみいただきたいですよ〜(^O^)
リピするとは、よほどお気に召されたようですね(゚∀゚)
期間限定か~どうしようかな~
明日職場の検診終わるから近いうちラーメン考えてるんですけど、どれにしようかなかなか決まらない…
この一品も候補の一つです(^^;)
このメニューは柚子以上にビックリすること間違いなし!
あぽろんさんにもおすすめの一杯です❗️
あぽろんさんのご感想を伺いたいですよ〜😆