横濱家系ラーメン 友喜家 5

 レンコンどろどろラーメン(並)

 横濱家系ラーメン 友喜家

 石川県金沢市田上さくら2-96
 https://m.facebook.com/yukiyaiek/

昨日は桜エビののったあっさりラーメンをいただいたので、今日は小エビののったこってりラーメンをいただいてきました(^^♪ 先月感動した期間限定メニューです。

こってりと言っても、こってり感は皆無!
家系ラーメンの豚骨醤油スープ&太麺があまり好みではない私ですが、このメニューはまったく別。スープや麺はレギュラーメニューと同じじゃないかと思うのですが、レンコン餡かけや紅ショウガの効果で、むしろさっぱりした後味です。
そして、もともと上品な豚骨スープのコクと、レンコン、刻みチャーシュー、小海老、ネギの旨みが合わさって、めちゃくちゃ美味いんです!(^^)! 麺がスルスルと入っていきますね~。
家系らしいほうれん草や海苔も旨い!

さすがに前回のような驚きと感動はなかったですが、今回もただただ美味しくて、一気に完食、完飲でした。

美味しかったです。ごちそうさまでした。
次回は… そろそろ基本の「ラーメン」も食べてみたいのですが、それ以上にレギュラー化された「バターチキンカレーラーメン」が気になりますね(笑)

12件のフィードバック

  1. なかなか友喜家さんまで行ける時間がないんですが、この一杯とバターチキンカレーは
    めちゃめちゃ気になってます^^
    どちらも食べてみたいんですよね~^^

    • 私も機会があったらバターチキンカレーはぜひ食べたいと思っていますが、その前にリピートしちゃうくらい、このメニューはよかったです!(^^)!
      いつも混んでるし、なかなか難しいとは思いますが、にざんささんにもぜひご賞味いただきたいですよ~!!

  2. レンコンどろどろ?ラーメンネタとは言え僕は食べないと思います(笑)

    • う~ん、確かに、ディーオンさん定番のライスにチャーシューのせてってパターンはできませんからね(笑)
      まあ、私も初回はネタ半分で食べてみましたが、2回食べてなおさら、これは毎年リピートしたいメニューになりました。
      来年からもぜひ提供してほしいなぁ~(゚∀゚)

  3. GWまでの限定なんですよね。
    これは食べたい。あの蓮根の映画を見てから食べたら美味しさ倍増かも?と計画しています(笑)

    • あっ、いいですね~(≧▽≦)
      ぜひとも映画の感想と合わせたレポートをお願いします!
      楽しみにしてますね~(^^♪

  4. こちらはオープンして直後に行って以来
    です(^^;;テリトリーからちょっと外れていて
    なかなか行く機会がありません…。

    • ドリームさんも家系の訪問回数はそれほど多くないですよね?
      私はよほど気が向いた時じゃないと、豚骨醤油とか魚介豚骨とかは食べないのですが、こちらのラーメンは好きなんですよね~(^^♪
      あっ、でも、基本のラーメンは食べたことがないんでした(笑)

  5. ここは、レイナの柚子塩以来行ってないけど・・・これと、バターチキンカレーがめっちゃ気になってます^^

    • このレンコンは女性のほうが好きかもしれませんね。
      なかなか美味しいので、みいこさんにもできればお楽しみいただきたいですよ〜(^O^)

  6. リピするとは、よほどお気に召されたようですね(゚∀゚)
    期間限定か~どうしようかな~
    明日職場の検診終わるから近いうちラーメン考えてるんですけど、どれにしようかなかなか決まらない…
    この一品も候補の一つです(^^;)

    • このメニューは柚子以上にビックリすること間違いなし!
      あぽろんさんにもおすすめの一杯です❗️
      あぽろんさんのご感想を伺いたいですよ〜😆

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