尾道ラーメン 8

 モヤシラーメン

 尾道ラーメン

 石川県金沢市米泉町7-14

今日の元気メシはこれだ~(^^)/
昨夜はしっかり食べてしっかり寝たのに、風邪がさっぱりよくならないので、今日はこちらにしました。

風邪で食欲もなくなってきたような気がしたので、今日はいつもの「特製ラーメン」ではなく、チャーシューが少ない「モヤシラーメン」を注文。
モヤシラーメンは、チャーシューから染み出たアブラでスープにコクが増さない分、醤油のダイレクトな風味と細かな背脂の旨味がしっかりと味わえました。
やわらかめに茹でられた中細ストレート麺やモヤシ、あのメンマもいつもどおり。
後半は久しぶりに胡椒を加えてみましたが、これもなかなかよかったです(^^♪
最後はとっておいた絶品チャーシューを楽しみながら、あっという間に完食でした。
でも、その後も丼から直接飲むスープが旨くて、けっこう飲んじゃいましたよ~。

今日も美味しかったです。ごちそうさまでした。
食べ終わる頃から、急にどんどんお腹が空いてきて…。やっぱり、食欲がないなんてことは、まったくありませんでしたね(笑)

8件のフィードバック

  1. 尾道さんの熱々スープはホント身体が温まりますからね~^^
    今日はニンニクは入れなかったのでしょうか?
    しゃきしゃきのモヤシもたっぷりで、明日の朝こそは風邪も良くなり
    スッキリと目覚めるといいですね~^^

    • ありがとうございます。
      おかげさまでだいぶ良くなりました(^^♪
      にざんささんもお忙しいようですし、くれぐれもご自愛くださいね。

  2. あ~久しぶりにもやしを見るとメチャクチャ美味しそうですね(>_<)

    先週食べに行けなかった事を後悔しております(T_T)

    • おやじさんが待ってますよ~(^O^)
      昨日も店内にはお店を愛する方々が集っていたように思います。
      けいたさんもそろそろぜひ(^_-)-☆

  3. これは旨いですよ~ホント食欲がなくても
    食べはじめると旨さと同時に食欲も復活します(^_^)/

    • そうなんです!
      食べ始めたらどんどん食欲が出てきて…(笑)
      結局、チャーシューを増さなかったことを後悔しましたよ~(≧▽≦)

  4. これだけ食べれるなら元気なはずなのですが…
    背脂浮いた熱々ラーメンで汗かいたことでしょうし、明日こそは全快だーーー(≧∇≦)

    • ありがとうございます。
      風邪のほうはなかなかスッキリしないのですが、おかげさまで元気なことは元気です(^^)v
      私の場合、体調がちょっと悪い時は、何故だかめちゃくちゃお腹が空くんですよね~(笑)

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

コメントする