大学病院前 珉来 7
カントンメン（五目アンカケ）
大学病院前 珉来
石川県金沢市石引1-10-6
今日は雪が降って冬らしい天気だったので、久しぶりに自分にとっての冬の定番をいただいてきました。
と言っても、メニュー自体は一年中あるんですけどね（笑）
みなさんの冬の定番ラーメンはなんでしょうか？
味のしっかりした粘度の高い餡かけは、スープと同じくらいたっぷりの量で、麺をひっぱり出すのも一苦労（笑）
具材にはキャベツ、もやし、にんじんなどの野菜がた～っぷり。豚肉、エビなんかも入っています。これがまた、ガンガンに炒められていて熱々の旨々なんです！
やっぱり、舌を火傷しちゃいましたね～（笑）
麺は中太の縮れ麺。
やわやわですが、餡かけとの相性抜群で旨いんだなぁ～。
生卵の黄身のとろっとした旨味に、紅ショウガのさっぱり感。
箸休め的なメンマやネギまであって、いつもながら最高です!(^^)!
何年経っても変わらない味で、今日も美味しかったです！
ごちそうさまでしたm(__)m
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物凄く最近はあんかけラーメンが食べたいので凄く美味しそうです(>_<)
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自分の冬の定番は元喜家さんの味噌かな～(^^)
実はここ、かなり前から行きたいと思ってるんです
一通りメニュー制覇したんですが、ここのレバニラは日本一美味いと勝手に思ってます（笑）
あーここのレバニラ食べた～い( ´△｀)
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金大前のコチラですね！来店で一番好きなお店ですが
ホントなかなか伺ってないのも事実です
広東麺は今の季節のホントひったりの一杯！
慌てたらマジ火傷しますよ～
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これはホント、熱々の一杯で寒い日には最高でしょうね～＾＾
冬の定番の一杯・・・なんやろ・・・ラーメンじゃないけど松任にある「どん平」さんの牛すじうどんかなあ～＾＾
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あんかけらーめんはあたたまるね♪
生卵が入ってるのは珍しくないですか？
冬のらーめんは、あぽろんさんと同じで元喜家の味噌だなぁ～
生姜たっぷり入れて食べると体の芯まであたたまりますよ♪
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こんばんは～(^^♪
おお！
美味しそう～～～
五目あんかけだなんて今の季節にピッタリっすね！
あったまる～
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あんかけいいですね！めっちゃ汗だくになりますよね(*^^*)
冬の定番。。沢山あるけど響さんの「冬味噌中華そば」がいいな～♪
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> けいたさん
冬のあんかけは最高ですよね～^ ^
アツアツで美味しかったです！
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> あぽろんIIさん
レバニラもいいですよね～！
細切り肉ピーマン炒めが人気ですが、私もレバニラ炒めが大好きです。
思い出したら食べたくなってきました（笑）
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> ディーオンさん
私も大好きなお店です^ ^
古くて狭いお店ですけどね（笑）
予想外に好きな方が多くて、私もうれしいですよ～！
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> にざんささん
牛すじうどんですかぁ～(ﾟ∀ﾟ)
いいですね～！
牛すじと聞いて、モツ煮込みうどんも思い出しちゃいました。
うどんも大好きなんですよね～^ ^
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> みいこさん
生卵がまたいいんです^ ^
みいこさんの定番は元喜家さんですか～！？
それは一度食べてみないといけませんね。
生姜もいいですよね～(^o^)/
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> きよっちさん
おはようございます^ ^
もう、身体も心もぽっかぽかになりましたよ～。
やっぱり冬にはぴったりです！
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> わんふるさん
冬味噌中華そばですか～。
平日昼限定メニューはなかなか機会がありませんが、それなら食べることができるかな。
今度、食べてこようと思います(^o^)/
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来さんって あちこちにあるんですね
まだいったことがないので ぜひいってみたいですね
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> みるくさん
みんらいさんはたぶん６ヵ所にありますよ～。
お互いの関係性はよく知らないんですけどね（笑）
機会があれば、ぜひ行ってみてくださいね^_－☆