大学病院前 珉来 6
カントンメン(五目アンカケ)
大学病院前 珉来
石川県金沢市石引1-10-6
2017年12月26日(火) 11:48
今日はすっかり冬らしい天気になってきたので、自分にとって冬の定番とも言えるこのメニューを1年ぶりにいただいてきました。
と言っても、メニュー自体は一年中あるんですけどね…(^-^;
具だくさんの餡かけがた~っぷりと載ったこちらのお店のカントンメン。
もしかしたらスープはないんじゃないの?と思うほどの餡の量で、なかなか餡の海から麺を救出できません。おかげで、箸を持つ右手がだいぶ鍛えられましたよ~(^^;
でも、この粘度の高い餡を絡めた麺がまた美味いんだなぁ~。
もちろん、しっかりと炒められた野菜や肉からは旨味がたっぷり出ているし!
生たまごや海老なんかもあって、最後までまったく飽きません。
今日は塩分濃度もばっちりで、とっても美味しかったです。
心も体もぽっかぽか(^^♪ ごちそうさまでした。
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これはたまらない見た目ですよ(>_<)
来年はコッソリと食べに行ってみます♪
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学生時代、とてもお世話になりました!
一通りメニューは制覇しましたが、ココはレバニラ推しなんです
人生一のレバニラです(≧∀≦)
野菜の炒め具合がナイスなんですよね~(^^)
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あんかけのラーメン、大好きなんです(^^)
私もコッソリ行ってきますよ(*^^*)
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自分の掛かり付けの先生ご用達!それから自分も
好きなお店の一つです、1月の検診に伺いますわ
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> けいたさん
見た目にたがわず、味もとってもいいんですよ~!
私にとってはナンバーワンの広東麺かも(^^♪
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> あぽろんさん
レバニラも大人気ですよね~(^^♪
お隣のグループは全員レバニラ定食でしたよ!!
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昔よく出前を取っていました。でもあの頃はラーメンを
食べたことがなくチャーハンと餃子とかを注文して
いたかも?そして数年前に実際にお店で初めて頂いた感動
は言うことありませんでした(笑)
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> まるこんさん
ぜひぜひ(^^♪
そういえば、守備範囲の広いまるこんさんは近くの定食屋さんにも行ってましたしね。
あんかけ 冬にはいいですよね~(^_-)-☆
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> ディーオンさん
そうなんですね~!?
駐車場がないので、大学病院?受診の際にはぜひ(^_-)-☆
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遠目からでもアツアツ餡かけわかりますよ(^^♪
でも餡かけに生玉子って珍しいですね(^-^)
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> ドリームさん
出前で頼むなら、のびないチャーハンや餃子がいいですよね~。
お姐さんもその頃とまったく変わってないですよ~(笑)
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> やすさん
ほんと、あつあつで美味いんです!
生たまごもめちゃくちゃ合いますよ~(^^♪
そういえば、昨日も真ん中に生たまごでしたね(^^)
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生玉子??珍しいですね(°ω°)
麺もいいけど、生玉子とその周辺のあんをすくってご飯に乗せたいです(>_<)
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ご飯にもいいですね~!
メニューには中華飯もありますが、たぶん卵はないだろうし、スープもかけられますからね(^ ^)
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これはホントに温まりそうですね~^^
玉子の黄身も崩すとかき玉状になって、麺や具材と絡みそうですね~^^
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> にざんささん
そうなんですよ~!
たまごも生のままのところと熱が入ったところが混じって、とってもいい感じになります(^^♪