中華料理 平和軒 2

Aセット

 中華料理 平和軒

 石川県金沢市尾山町13-7

 2018417日(火) 13:10



今日は街のほうにいたので、こちらの老舗店を再訪しました。

13時過ぎに入店し、先客、後客1名ずつ。

焼飯も美味しいと聞いたので、焼飯とラーメンのセットをお願いしました。

「ラーメン」は、前回の「ワンタンメン」と比べると見た目的にもちょっと寂しい感じで、そのせいもあってか、スープの化調が強く感じました(^-^;

でも、自家製の手打ち麺は、ぱつっとした食感の細麺で、やっぱりとっても美味しいです! 創業70年の老舗ですが、昔からこんなに美味しかったのでしょうか??

あっさりしたチャーシューもなかなか美味しいので、スープを考えると、「チャーシューメン」か「ワンタンメン」にするのがいいですね。「チャーシューワンタンメン」なんて、最高によさそうです(^^


そして、今日は「焼飯」もメイン。

ちょっと甘さも感じる味わいで、これまたとっても美味いチャーハンでした。

 

居心地もいいし、やっぱり素敵なお店ですね。

おいしかったです。ごちそうさまでした。

16件のフィードバック

  1. SECRET: 0
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    ここ尾山神社のすぐ側のお店ですよねー
    ワンタン麺食べてみたいんです!
    娘が友達と行ってめちゃ美味しかったって言ってたし~
    確かにラーメンはビジュアルが寂しいですねw
    チャーハンも美味しいのね!!

  2. SECRET: 0
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    こんばんは~~(^^♪
    化学調味料の味が分かるなんて凄いっす!
    私のバカ舌じゃぜんぜんわかりません~(笑)

  3. SECRET: 0
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    チャーハンは初めて見ました!
    そうか、これも評判いいんですね~
    今度ぜひ食べてみたいと思います(^^)

  4. SECRET: 0
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    平和軒さん、かなりご無沙汰なんで久しぶりに食べたいですよ~^^
    やっぱりワンタンですね~^^

  5. SECRET: 0
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    5年以上は食べに行って無いですよ(T_T)
    こちらのラーメンも美味しいですが、炒飯が本当に美味しかった印象が強いです(^O^)

  6. SECRET: 0
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    コチラの炒飯は未食です、次回は絶対
    頂きたいね~(^-^)/

  7. SECRET: 0
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    > みいこさん
    ワンタンメン おすすめですよ~!
    こちらのお店では、ぜひワンタンメンを召し上がってほしいです。
    焼飯も美味しかったです^ ^

  8. SECRET: 0
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    > きよっちさん
    最近は無化調のラーメンが多いので、そちらに舌が慣れちゃいましたね。
    もちろん、化学調味料も美味しいですけどね^ ^

  9. SECRET: 0
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    > あぽろんさん
    ご飯ものも評判がいいみたいですよ。
    なにしろ、ラーメン店じゃなくて、中華料理店ですからね~(≧∀≦)

  10. SECRET: 0
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    > にざんささん
    場所柄、なかなか機会がないですよね~。
    次回からは絶品ワンタンを必ず頼みたいと思います!

  11. SECRET: 0
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    > けいたさん
    ほんと、焼飯もこれぞザ・金沢チャーハンという感じで、美味しかったです!
    けいたさんもなかなか行きにくいですよね~(^^;

  12. SECRET: 0
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    > ディーオンさん
    ぜひぜひ!
    ラーメンはワンタンメンがおススメですが、セットじゃないとお高いんですけどね(^-^;
    セットのラーメンは変更できるのかな~?

  13. SECRET: 0
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    ここは老舗だけあってご主人の無駄のない動き、特に平ザルを使った麺上げがカッコイイんですよね~!
    チャーハンもきっとマッハの動きで仕上げるんでしょうね(o^^o)♪
    冷やしの季節になる前に食べたいです!

  14. SECRET: 0
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    > わんふるさん
    そうそう、チャーハンもご主人の熟練の手さばきがかっこよかったです!
    奥さまとの二人三脚も素敵でしたし、愛される老舗ってのがよくわかりますよね~(^^)

  15. SECRET: 0
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    こちらは街中に用事がある時に行くかなぁ♪駐車場も
    ありませんからなかなか行く機会がありませんけど、
    老舗の味と言った感じで僕も大好きですよ。

  16. SECRET: 0
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    > ドリームさん
    ほんと、老舗の味って感じがいいスパイスになっていますよね。
    でも、麺はむしろ今どきっぽい美味しさでびっくりです。
    なかなか難しいでしょうが、機会があればぜひ再訪してくださいませ(^_-)-☆

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