中華そば 集 7

 担々まぜそば(大盛り)

 中華そば 集

 石川県金沢市窪7-281
 https://twitter.com/tyu_ka_soba_syu

今日はまるこんさんの追っかけです(^^♪
現在の期間限定メニューは「煮干し担々麺」と「担々まぜそば」。今月末までの提供予定です。前回は煮干し担々麺を食べたので、今回は担々まぜそばにしました。このメニューの詳しい説明は、まるこんさんの記事に丸投げしますね(^^)/

具材は実に豪華。メンマ、小海老、担々、温玉、フライドオニオン、ワカメ、水菜、チャーシューかな。そして、トップにはいくらのようなラー油ビーズが光っています。
その下には、ラー油をたっぷりしっかり絡めた細ストレート麺が隠れています。このラー油味の麺はどこかで食べたことがあるなぁと思ったら、最近食べたあのメニューでした(^o^)

あちらはシンプルでしたが、こちらは具沢山で楽しいです。
辛さはどちらも同じような感じかな。辛いのが苦手な方には無理ですが、ヒーヒーするレベルではありません。でも、どちらもラー油の味わいを思いっきり楽しむ汁なしですね。
今回は金沢情報のクーポンで大盛りをおねだりしたのですが、これがきつかった…(^-^; ラー油のアブラがボディーブローのように効いてきて、途中から半端ない満腹感が襲ってきました。酢を入れてマイルドに味変したりして、どうにか完食しましたよ~。

あ~、お腹いっぱい(>_<)
美味しかったです。ごちそうさまでした。
店内に漂う煮干しのいいかおりを嗅いでいたら、こちらの濃厚煮干しラーメンも久しぶりに食べてみたくなりましたよ~(^o^)

15件のフィードバック

  1. このメニューは美味しそうで気になってます^^
    適度に辛い物は好きなので食べてみたいですね~^^
    かなりボリュームもありそうですね^^

    • 大盛りはきつかったです(^-^;
      辛いのが好きな方以上にラー油好きにおすすめですね!

  2. これ気になってたけどやっぱり辛いですよね。。でも辣油が粒状になってるから、混ぜる粒の量を自分で調整できます??

    • たぶん、わんふるさんには辛いです。
      ラー油ビーズはあくまで飾りで、辛さにはまったく関係ないです。
      タレとともにラー油をたっぷり入れて、麺をしっかり和えた後にトッピングしてありますので、まぜそばというよりもラーロウ麺そのものでしたよ。
      わんふるさんもチャレンジしてみます??(≧∇≦)

      • チラっとこっちもおじゃましますね。

        わんふるさんには辛いでしょう。
        最初からもう辛さがきます。ラー油&アブラ感の逃げ道は無いです。
        ラー油ビーズで調整なんて無いとおもってください。(ももパパさんの言うとおり)
        ジャンク系が好きな人向きの中毒系メニューですから。
        私はおもしろくてコレ好きです。

  3. ご紹介ありがとうございます(^^)

    ほう、大盛りはキツかったですか(笑)
    私は後半から酢をガンガン投入してペロリといただきましたわ。
    こういうタイプの一杯は大好きでねえ~♪

    来月は煮干しをグッとパワーアップさせたものを考えているとおっしゃってました。
    マニアックなものもやりたいとお考えのようでしたよ集さん。

    • 私の場合、量や辛さではなく、あのアブラ感でやられました(^-^;
      確かに、逃げ道のない感じがすごかった(笑)

      マニアックな煮干しも楽しみです!!

  4. なんで混ぜそばにイクラが乗ってるんだろ?
    って思ったんだけど・・・ラー油ビーズ???
    そんなんあるんですか????

    • ラー油ビーズは私も初めて知りました!
      人工イクラで販売するよりも、ラー油を入れてラー油ビーズとして売ったほうが我々もいいですもんね(^^)
      でも、ベースが辛いので、このビーズを単独で食べても辛さはほとんど感じませんでしたよ~。

  5. 最近こちら人気なのが駐車もできず2回フラレました
    また僕もチャンスを見て伺いますよ。担々まぜそば旨そうです。。。

    • このメニュー、ディーオンさんにはちょっと辛いのでは?
      駐車場は第3駐車場までありますし、店の前にとめられなくても、たぶん空いていると思いますよ(^^)/

  6. 絶対にいくらだと思いました(笑)
    凄いものを考えられて面白いですね~
    明日の夜は金沢へ行くので夜ラー、いや〆ラーは絶対に食べようと思ってます♪

    • 〆ラーメン、いいですね~(^^♪
      けいたさんがどちらのお店にされるのか、楽しみにしていますね!
      〇〇ラーメンのお店に一票入れておきます(笑)

  7. これ気になってるんです
    たしか担々麺もありましたよね?
    ももパパさんのおススメはどちらでしょう
    今度食べに行こうと思ってるのですが、自分の胃のキャパは一杯分なので(^^;)

    • 私は担々麺のほうが好きかな~。
      まあ、汁なしよりもラーメンのほうが好きだってことも大きいんですけどね。
      でも、まるこんさんはまぜそば推しだと思います。
      あぽろんさんがラー油が大好きであれば、まぜそばもいいと思いますよ(^_-)-☆

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