中華そば 大勝

味玉中華そば &

絶品餃子(ミニ)

中華そば 大勝

 石川県金沢市もりの里1-202

 2018129日(日) 11:13


師走の初訪問店シリーズ第4弾は、こちらのお店にしました。

またまた、ディーオンさんの追っかけです()

ディーオンさんの記事はこちら

山環沿いの、昨日のお店とは浅野川をはさんでお向かいのような場所にありますが、駐車場が入りにくそうなこともあり、昨年4月にオープンしてからずっと未訪問でした。

それもあって一番乗りで入店し、ゆったりとラーメンを楽しんできました(^^

中華そば、豚骨醤油、魚介豚骨、そしてつけ麺の中から、お願いしたのはディーオンさんおススメの中華そば。

せっかくなので味玉つきにしました。

オーソドックスな中華そばのようにみえて、昔ながらでも今風でもないこの一杯。

鶏と魚介のスープは甘めの味わいで、最近はめずらしい、金沢っぽさを感じました。

一方、中くらいの太さのストレート麺は、普通っぽくみえて、ぱつっとした感じの食感が独特で…。

太めの白髪ねぎも、私は大好きなのですが、金沢ではめずらしいような気がします。

チャーシューは、最後にバーナーで炙ってあって、いい感じだったし…。

すべてが想像していた味とは違っていて、いい意味でビックリでした(゚∀゚)

金沢情報のクーポンがあったので、餃子もおねだり。

餃子は滑らかで柔らかい練り餡を薄めの皮でたっぷり包んだ、これまた金沢らしいもので、とても良かったです。

本来、注文できるのは5個または10個ですが、2個っていうのもなかなかいいもんですね~。2個で注文可能だったら、毎回必ず頼んじゃうなぁと思いました(^^)

美味しかったです。ごちそうさまでした。

今度は、冬季限定のかき味噌ラーメンも食べてみたいです(^^)/

10件のフィードバック

  1. SECRET: 0
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    オイラもこのお店はまだ食べに行けてませんが、ホントに中華そばは美味しそうですね~(*´ω`*)
    杜の里方向自体があまり行かない場所になったので、何とか行ける理由作って食べに行きたいですね~(*´ω`*)

  2. SECRET: 0
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    ホント毎回感謝です!ありがとう御座います<(_ _)>
    コチラどうでした?意外と自分は好きな優しい一杯!
    元は神仙さんのお弟子さんでド豚骨店の流れですが
    ホント今風に近い中華もイイ感じに表現してるし
    今後が楽しみなお店です。

  3. SECRET: 0
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    こちらはこの中華そばが一番美味しいと思い込んでいます
    豚骨醤油しか食べたことないので、いつか行ってみたいと思っていますが…なかなか…(^_^;)

  4. SECRET: 0
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    そうでした(>_<)もう残りわずかなので掛け込みを始めなければ間に合わないんですね(T_T)
    今年はこちらは諦めなければならないような気がします(*_*)

  5. SECRET: 0
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    こんばんは~(*^▽^*)
    師走の初訪問シリーズ
    あはは~
    そういう企画もの大好きっす!!
    ブロ友さんのおっかけ?
    いいんじゃないのー
    それがブログの醍醐味でもあり、楽しさですよね!!
    みんなで共有
    素敵な趣味だと思います。
    あはっ
    今日は真面目なコメントだぞーー

  6. SECRET: 0
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    > にざんささん
    杜の里にもお店がいろいろありますからね~。
    ラーメンもよかったですが、小上がりもあって、数人で行くのにもよいお店でしたよ~(^o^)/

  7. SECRET: 0
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    > ディーオンさん
    美味しかったです!
    ほんと面白い中華そばで、ほかのメニューも食べ比べてみたくなりましたよ~^ ^

  8. SECRET: 0
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    > あぽろんさん
    すでに食べ比べてるとは、さすがあぽろんさん!
    と思っちゃいましたよ~(笑)
    あぽろんさんには大変申し訳ないですが、かき味噌が気になりまくりです(^^;

  9. SECRET: 0
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    > けいたさん
    新店とかあまり熱心じゃないもので、こんな機会を作らないとずっと行かないままなので…(^-^;
    それにしても、今年も新しいお店がたくさんできましたよね~。

  10. SECRET: 0
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    > きよっちさん
    こんばんは~。
    きよっちさんの記事もいつも楽しみにしていますよ~!
    そのうちにまた、きよっちさんの追っかけもしますからね^ ^

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