中華そば 佐藤ラーメン店 【お気に入り店】

 
中華そば 佐藤ラーメン店
 
 栃木県真岡市久下田1716
旧二宮町の昔ながらのラーメン屋さんです。
民家の一階が店舗になっており、店内は昭和の雰囲気そのままです。
ラーメンも昔懐かしい感じの一杯が味わえます。
味に特筆すべきものはなく、近年のインパクトあるラーメンを期待するとがっかりしてしまうかもしれませんが、この店ではどこかほっとする一杯に出会えます。
いつも昼時は、勤労者に加え、近所の家族連れや高齢者で混みあっています。
 
私のお気に入りは、しお味の「タン麺チャーシュー」です。
芳醇なタンメンではないのですが、すっきりした味わいで野菜と麺を楽しめます。
量は少なそうに見えるのですが、腹持ちはかなり良いです。
そして、チャーシューは程よく脂ののった豚チャーシューか、淡白ながら塩分強めのスープにマッチする鶏チャーシューのどちらかが選べます。どちらもなかなか美味しいチャーシューです。このようなラーメンに鶏チャーシューは珍しく感じますが、お隣の下館ラーメン(現・筑西市)の影響があるのかもしれませんね。
 
タン麺特製チャーシュー(豚)+とりチャーシュー
2015326日(木) 13:02
 
いつもはその日の気分でどちらかのメニュー(チャーシュー)を選択するのですが、この日はどうしても両方が食べたくなり、リクエストして半分ずつのせてもらいました。

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