中華そば もきち 13

 もやしチャーシュー麺(醤油)

 中華そば もきち

  石川県白山市中ノ郷町ヘ67-1

 2018年9月9日(日) 12:17



今日のお昼は、3ヵ月ぶりとなる、大好きなこちらのお店へ。

日曜日の12時すぎはかなりの混みようでしたが、サポートのおねえさま方が頑張っておられたのと、駐車場が律速になっていて一定以上はお客が入れないこともあり、今日も注文して5分で着丼でした(^^)

今日は贅沢に、「もやしチャーシュー麺」。

1,140円とお高めですが、食べれば納得の満足感!

「中華そば」や「もやし中華そば」は680円ですが、「チャーシュー麺」にするとなんと350円増し。それもそのはず、厚めにスライスした絶品チャーシューが大量に載ってくるのです!(^^)!

今日もチャーシューを満喫して、お腹がいっぱいになりました。

個人的には、ほんとはこの中間もあるとうれしいんですけどね…(^-^;

魚介、動物、野菜のバランスが絶妙なスープは今日も絶品。

中くらいの太さでちょっと縮れた熟成麺は、このスープとの相性が抜群で、いつもどおりとても美味い!

今日はいつもより醤油ダレが少なめだったので、私にしてはめずらしく、途中からはブラックペッパーを加えて楽しみました。ちなみに卓上には醤油ダレも置いてあるので、味が薄いと感じる方はタレを加えることも可能です。

で、今日の私はと言うと…。

タレを加えることはせずに、めずらしく完飲しちゃいました()

まあ、スープがちょうどいい塩梅だと、飲み干さずにはいられませんでしたね(^-^;

今日も美味しかったです。ごちそうさまでした。

8件のフィードバック

  1. SECRET: 0
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    確かに出汁の出で随分味が変わりますが
    今回は薄く感じましたか・・・
    ただ味がライトな分、飲み干して丁度と
    考えればよしですよ♪

  2. SECRET: 0
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    > ディーオンさん
    出汁の出は今日も抜群で美味しかったですよ~!
    出汁が美味いので、醤油はそこまでなくても十分なんですよね。
    おまけにチャーシューからも旨味がたくさん出てきますし…。
    今日もうまかったです(^^)/

  3. SECRET: 0
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    こちらのお店も半年くらいはご無沙汰・・・(>_<)
    久しぶりにモヤシチャーシュー食べたいですね~^^
    ホント、通常の一杯にチャーシュー1枚増しとか出来るとうれしい所ですね~^^;

  4. SECRET: 0
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    こんばんは~(^^♪
    チャーシュー入れると+350円ですか!
    これまたなかなかのお値段で~
    でも、その自信…
    チャーシュー入れたくなっちゃうな~(笑)
    で、やっぱり美味しかった?

  5. SECRET: 0
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    あら?こちらに訪問されていたんですか(゜o゜)
    僕は色々悩んでいて、最終的にこちらに行こうか駅前に行こうかを横川あたりで考えて駅前に行ってしまいました(T_T)
    物凄くご無沙汰なんでそろそろガッつりと食べに行きたいんです♪

  6. SECRET: 0
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    > にざんささん
    そうですよね~。私もデフォにチャーシュー1枚追加がベストかな。
    そう言えば、もやし増し(増し増し)ってできるんでしょうかね?(笑い)

  7. SECRET: 0
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    > きよっちさん
    こちらのお店のチャーシューは昔ながらの美味しい煮豚で、硬すぎず柔らかすぎず美味しいんですよ~(^^♪
    この値段でも、結構、チャーシュー麺を注文する人が多いんです。

  8. SECRET: 0
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    > けいたさん
    ほんと、もきちさんは意外とガッツリいけますよね~(^^)
    ぜひとも、もやしチャーシュー麺大盛りとおにぎりでお願いします(笑)

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