ラーメン ふたば 3

 カレーそば &
 手作り餃子(3個)

 ラーメン ふたば

 栃木県下野市柴252-4
 http://futaba.me/

このメニュー、なかなかおもしろかったです(^^♪

こちらは焼肉やカレーライスとラーメンのセットが人気のお店ですが、この日はカレーラーメンを食べてみました(焼肉定食の記事はこちら)。

ベースの「らーめん」は、醤油スープにチャーシュー、メンマ、ねぎ。麺は多加水の平打ち縮れ麺。いずれもオーソドックスなものですが、文句なしに美味しいです。

これに、人気のカレーがかけられているのですが、こちらもオーソドックスなタイプで、辛くはなく、しっかりと肉も入っていて旨いです。

で、これだけなら普通のカレーラーメンなのですが、カレーだけではなく、なんと、とろろがたっぷりとかけられているではありませんか~!!? しかも、その上にはたっぷりの削り節までかけられて…。
さらに、とろろの下にはライスがすでに投入されていました…( ゚Д゚)

このメニュー、これらを混ぜて食べることになるので、味や食感が混ざるのが嫌いな方にはかなり不向き…(^-^; でも、それが平気であれば、スープ、カレー、かつお節、とろろの旨味が合わさるので、もう旨くないわけがありません!
まあ、相乗効果って感じではありませんでしたが、お互いに喧嘩することなく、見事な足し算の一杯になっていたと思います(^^♪

餃子も楽しんで、お腹もパンパン。
かつお節・とろろ・カレー・ラーメンライス、なかなか美味しかったですよ~。ごちそうさまでした。

8件のフィードバック

  1. スープとカレーが混ざってないタイプなら「すしべん」と同じだな
    僕はこのタイプのカレーラーメンの方が好きですよ(^_^)

    • すしべんさんでは、ラーメンとカレーライスは食べたことがありますが、カレーラーメンは食べたことがないかも…。
      私もこのタイプも好きですが、ぱっと思い出すのは亀ちゃんですかね(^^♪

  2. チョット味の想像が出来ない組み合わせですね(^^;)
    カレーにとろろですか…(^^;)

    • 面白いですよね~。
      カレーを少なめにして、とろろはやや多め。とろろのトロっとした食感がいい感じにマッチしてましたよ~。
      私はむしろ、大量の削り節に驚きました(≧▽≦)

  3. ??
    このスタイルのカレーラーメンに、とろろごはん??? かつお節のせ???
    なんて不思議な・・・はじめてみた。

    今度似たようなラーメンを自宅で作ってみようとおもいます。

    • なるほど~!
      確かにこれは簡単に作れますね。
      とろろを楽しむためには、カレーは家庭のあっさりめのものを少量のせるのがポイントかな?
      めずらしい組み合わせですが、食べてみると味はそのまんまだと思います(笑)

  4. これはホントに珍しい組み合わせの一杯ですね~^^
    とろろがラーメンスープとカレーのつなぎ役で、さらにかつお節で旨味を足してると言う
    感じでしょうか^^

    • まさしく、その通りです(^O^)
      味も食感もにざんささんの想像通りだと思いますよw

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