ラーメン ふたば 3
カレーそば ＆
手作り餃子（3個）
ラーメン ふたば
栃木県下野市柴252-4
http://futaba.me/
このメニュー、なかなかおもしろかったです(^^♪
こちらは焼肉やカレーライスとラーメンのセットが人気のお店ですが、この日はカレーラーメンを食べてみました（焼肉定食の記事はこちら）。
ベースの「らーめん」は、醤油スープにチャーシュー、メンマ、ねぎ。麺は多加水の平打ち縮れ麺。いずれもオーソドックスなものですが、文句なしに美味しいです。
これに、人気のカレーがかけられているのですが、こちらもオーソドックスなタイプで、辛くはなく、しっかりと肉も入っていて旨いです。
で、これだけなら普通のカレーラーメンなのですが、カレーだけではなく、なんと、とろろがたっぷりとかけられているではありませんか～！！？ しかも、その上にはたっぷりの削り節までかけられて…。
さらに、とろろの下にはライスがすでに投入されていました…( ﾟДﾟ)
このメニュー、これらを混ぜて食べることになるので、味や食感が混ざるのが嫌いな方にはかなり不向き…(^-^; でも、それが平気であれば、スープ、カレー、かつお節、とろろの旨味が合わさるので、もう旨くないわけがありません！
まあ、相乗効果って感じではありませんでしたが、お互いに喧嘩することなく、見事な足し算の一杯になっていたと思います(^^♪
餃子も楽しんで、お腹もパンパン。
かつお節・とろろ・カレー・ラーメンライス、なかなか美味しかったですよ～。ごちそうさまでした。
スープとカレーが混ざってないタイプなら「すしべん」と同じだな
僕はこのタイプのカレーラーメンの方が好きですよ（^_^)
すしべんさんでは、ラーメンとカレーライスは食べたことがありますが、カレーラーメンは食べたことがないかも…。
私もこのタイプも好きですが、ぱっと思い出すのは亀ちゃんですかね(^^♪
チョット味の想像が出来ない組み合わせですね(^^;)
カレーにとろろですか…(^^;)
面白いですよね～。
カレーを少なめにして、とろろはやや多め。とろろのトロっとした食感がいい感じにマッチしてましたよ～。
私はむしろ、大量の削り節に驚きました(≧▽≦)
？？
このスタイルのカレーラーメンに、とろろごはん？？？ かつお節のせ？？？
なんて不思議な・・・はじめてみた。
今度似たようなラーメンを自宅で作ってみようとおもいます。
なるほど～！
確かにこれは簡単に作れますね。
とろろを楽しむためには、カレーは家庭のあっさりめのものを少量のせるのがポイントかな？
めずらしい組み合わせですが、食べてみると味はそのまんまだと思います（笑）
これはホントに珍しい組み合わせの一杯ですね～＾＾
とろろがラーメンスープとカレーのつなぎ役で、さらにかつお節で旨味を足してると言う
感じでしょうか＾＾
まさしく、その通りです(^O^)
味も食感もにざんささんの想像通りだと思いますよｗ