コレキヨ

 鶏中華ソバ &
 かつお節のたまごかけごはん

 コレキヨ

 栃木県宇都宮市東宿郷2-5-17

この日は宇都宮でおしゃれなラーメンをいただきました♪

JR宇都宮駅の東口は、来年予定の芳賀・宇都宮LRT開業に向けて、着々と開発が進んでいます。

正面はJR宇都宮駅です

ライトレールは、金沢でも有松・金沢港間に導入しようと検討されているようですね。

今回のお店は宇都宮駅東口を出て、徒歩3分ほどのところにあります。外観がなかなかおしゃれですね(゚∀゚) 店名はどこに書いてあるんだろう?と思ったら…

ここにありました(笑)
入店するとオープンカウンターとその奥にテーブル席があり、店内もとてもおしゃれで素敵でした。

メニューです。

迷いましたが、初回は王道(自分の中でw)の鶏醤油にしました。
着丼すると、まずは麺線の美しさに感動! ちょっとだけ箸をつけた後に、やっぱり麺のアップも撮りたいと思って撮った写真がこちらです♪

麺線がくずれているところは、箸でさわったところです(^-^; 期待どおりの美味しい麺でした。
スープは鶏の旨味がたっぷりで、醤油ダレはきりっとしたタイプ。まさしく王道ですね!(^^)!
チャーシューは流行りの低温調理の薄切りのものではなく、ホロとろの厚切りの煮豚でした。ちょっとだけ炙ってあるのかな? 旨かったです♪
穂先メンマは比較的細切りにして、その分、数が多かったです(3本だったかな)。これは食べやすいし、何度も楽しめていいですね(゚∀゚)

サイドメニューはTKGをお願いしました。ごはんの上で削り節がめちゃくちゃ踊っていて、動画にしようかと思ったくらいです(笑) 卵は那須の御用卵なのかな? このTKGもとっても美味しかったですよ(^^♪

どんぶりはしっかりと温められており、最後までスープ以上に(笑)熱々でした。

とても美味しかったです。ごちそうさまでしたm(_ _)m
ここまで見事に演出されると、それだけでも感動しちゃいますね(笑) つけ麺や煮干しもぜひとも食べてみたいです!

来月はいよいよ栃木で国体が開催されます。この日はすでに水泳や体操が会期前実施競技として始まっていました。

宇都宮は歓迎ムード一色ですので、コロナもちょっと落ち着いてきましたし、皆さんも餃子でも食べに来てみてはいかがですか(^_-)-☆

2件のフィードバック

  1. うわ~自分の好きなタイプのヤツだ~(゚∀゚)
    盛り付けがキレイなので、目の前に出されると箸入れるのに戸惑いそうですけど(笑)

    • こちらもなかなかよかったですよ♪
      味以上に見た目に感動しました(笑)
      隣のお客が食べていたつけ麺の麺線がさらに美しくて…
      今度はそれにしようと思いましたよ~(≧▽≦)

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