キッチン テン

 白湯五目ラーメン

 キッチン テン

 石川県金沢市笠舞2-11-11

この日は、こちらのお店を初訪問してきました(^^♪ 

今年の2月に閉店した『お多福 笠舞店』。最近になり、新しいお店になっていることに気づきました。しかも、お店の前を通ったら、ラーメンが売りのようですし…。
これは行ってみるしかありませんよね(笑)

お店はお多福の居抜き…。というより、店主ご夫婦もたぶんそのままかな。
店名にキッチンと冠するだけあって、メインメニューはラーメン、カレー、やきめし、やきそば。ギョーザやからあげもありますね。

ラーメンのラインナップはこんな感じでしたので、今回は「白湯五目ラーメン」を注文してみました。

五目の名前どおりに、たくさんの種類の具材がたっぷりとのっています。溶き卵までありますね(^^)
スープは粘度の低いサラッとしたものですが、トッピングの旨みも染み出ていて、なかなか後をひく美味さです。
やわらかめに茹でられた麺は、ありがちな中細麺でしたが、これはこれで悪くないかな。
とにもかくにも、具材の炒め方など、さすが熟練の技ですね~(^^♪
完食する頃には汗だくになりましたが、それでも汗をふきながら何度も何度もスープを啜っちゃいました(笑)

美味しかったです。ごちそうさまでした。
何はともあれ、老舗の食堂が復活してくれたのはうれしいですね!
次回は、いかにも楽しそうな「カレーやきめし オムレット」にしようかな!(^^)!

10件のフィードバック

  1. ローカルハンター好みの町中華!
    パッと見がまたオーソドックスでうまそう
    場所が分かったし行けたら行ってみますよ^^

    • 特に食堂、町中華好きにはおススメのお店だと思います(^^)/
      ディーオンさんも機会があったらぜひ(^_-)-☆

    • まだほとんど情報が出ていないようなので、ぜひ皆さんで応援していただければと思います!
      あっ、ビールはありませんね(^-^;

  2. これは行ってみたいですね。
    お多福をやめられてキッチンテンとして
    復活でしょうか?お味は以前と変わらない
    のかな?

    • この白湯スープは初めて食べたのでわかりませんが、雰囲気は変わってないように思いました😊
      新店ハンターのドリームさんには、ぜひとも訪問いただきたいですよ〜😆

  3. カレーもラーメンもあるのにカレーラーメンは無いのかな??オムレットはトッピング??気になりますね👀行きやすい場所なのでぜひ行ってみます♪

    • カレーラーメンはお多福時代からないのかな?
      トッピングにオムレットって、ちょっと気になりますよね😆
      ぜひともレポートをお願いします!

  4. ということは、お多福時代から提供してたラーメンなのでしょうか?
    具だくさんでいいっすね(^^)

    • 私もよくわからないのですが、白湯スープはお多福時代にはなかったかも…。
      具沢山だし、寒い季節にはさらにいいと思いましたよ〜(≧∀≦)

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