らーめん la.la.la

内灘ミルクちゃんぽん

&節めし

 らーめん la.la.la.

石川県河北郡内灘町向粟崎5-247

https://blog.goo.ne.jp/lalala1ala

 2018329日(木) 19:47


今夜はやすさんのホームに初訪問(^^

昨日のやすさんの記事を見ていたら、もう行ってみたくて仕方なくなって…。

やすさんが食べていた「カマス中華そば」も、POPがそのままたくさん貼ってあったのでまだ残っているようでしたが、今日は初志貫徹で、以前から気になっていたメニューを注文しました。

その名も「内灘ミルクちゃんぽん」。

内灘の牛乳を使ったというこのメニュー。

クラムチャウダーとかシチューとかのクリーム系の味を想像していましたが、スープはさらさらで、しっかり牛乳、牛乳しています!

それでいて、ちゃんぽん好きの私に、ちゃんぽんとしてまったく違和感を感じさせないという驚きのスープ。

もやし、キャベツ、エビ、あさり中心のたっぷり具材がスープとともにしっかり炒められており、熱々、旨々のスープと具材でした。ばっちり、ちゃんぽんですね~(^^

そして、中太の麺も、これまたスープとの違和感がなくて、とても美味しかったです。

途中からは、タンタンパイタン用という別添えの辛みを加えると…。

ん? この辛みって何だっけ??

あっ、そうか~。エビチリのソースじゃないですか~!? おもしろ~い。

これまたスープとの相性抜群で、前半と後半で違った2種類の美味しいスープを味わうことができました(^^

そして、一緒に注文した「節めし」も期待どおりの旨さ!

炙ったコロコロチャーシューとたっぷりの削り節を、ネギとマヨネーズも合わせながら、ご飯とともに掻っ込む。

もう、最高ですね~(^^

ミルクちゃんぽんといい、節めしといい、ほんと楽しくて、店主のラーメン好きがひしひしと伝わってきました。

いや~、楽しかったし、もちろん美味しかったです。遠くまで(笑)来たかいがありましたよ~。ごちそうさまでした。

16件のフィードバック

  1. SECRET: 0
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    コチラもチョットご無沙汰してるんですが、オイラは鶏醤油パイタン一辺倒なんで、他のメニューも食べてみたいんですよね~^^
    節メシ、ジャンクそうな一杯ですがこれはぜひ食べたいですよ~^^

  2. SECRET: 0
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    あらー、、、
    先月行ったばっかりやけど、こんな記事みたらまた行きたくなるじゃん♪
    節めしも最高なんやってなあ~(*゚ー゚)(*。_。)(*゚ー゚)(*。_。)

  3. SECRET: 0
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    初訪でミルクチャンポンとは、内灘愛感じ過ぎる~(@_@) でも美味かったでしょ(^^♪
    ちゃんと考えれてるのよね」(^-^) そん所そこらのラヲタ」ではナイさかい
    栃木のラーメンとかの話しても、すぐの買ってくると思うラヲタですんで、また交流深めてみて(^^♪
    せっかく田舎まで来たんやし(笑)

  4. SECRET: 0
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    あー!
    大好きな「節めん」やほかの限定メニューのほうが気になって食べれずにいた「内灘ミルクちゃんぽん」!
    めっちゃ美味しそうじゃないですか。。
    ちゃんぽん好きなんで食べます!(>ω<)

  5. SECRET: 0
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    僕もやす兄さんのホームへ行きたいのですが、帰り道なんでお腹が一杯なんですよ(笑)

  6. SECRET: 0
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    > にざんささん
    レギュラーのパイタンもすごく食べてみたいのですが、限定も魅力的なお店なので、パイタン四天王を制覇するのはいつになることやら…(笑)
    節めしはジャンクさもとてもよかったですよ~(^o^)/

  7. SECRET: 0
    PASS:
    > まるこんさん
    まるこんさんの記事もまた楽しみにしていますよ~^ ^
    節めしもぜひぜひ!

  8. SECRET: 0
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    > やすさん
    店主さんのラーメン愛、内灘ラブをしっかり受けとってきましたよ~(≧∇≦)
    ほんと美味しかったです!
    栃木のラーメンの話かぁ…。楽しそうだなぁ(°▽°)

  9. SECRET: 0
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    > わんふるさん
    牛乳がお好きな方にはおススメですよ~!
    わんふるさんのご感想もぜひお聞かせくださいませ^_-☆

  10. SECRET: 0
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    > けいたさん
    あはは…^^;
    たまには金沢市内は1軒にして、2軒目はこちらにされてはいかがでしょう。
    でも、こちらはガッツリきそうなメニューが多そうですね(≧∇≦)

  11. SECRET: 0
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    そう言えば内灘の公園??パーキングエリアあたりで
    牛乳を使ったラーメンが出ていなかったでしたっけ?
    僕は食べたことがありませんが。。。(^^ゞ

  12. SECRET: 0
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    > ドリームさん
    そうなんですね~。
    あの公園なのかな?
    機会があれば食べてみます^ ^

  13. SECRET: 0
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    節めしを食べてみたいんですよ、とてもそそられるんですよ(≧∀≦)
    初訪問でミルクちゃんぽんはチャレンジャーですね
    でもこのチリソースはナイスアイデア!
    こんな風になってるのか~
    参考になりました(^^)

  14. SECRET: 0
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    > あぽろんさん
    節めし おススメですよ~!
    ミルクちゃんぽんは、初訪問でしたが、なんとなくこちらのお店なら大丈夫そうに思えたので注文してみました。
    ミルクとちゃんぽんが見事に融合していて感動モノでしたよ~!(^^)!

  15. SECRET: 0
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    ここ、私の会社の同僚の実家のそばらしいっす!
    教えて上げたら、帰省時に行ってみるって言ってましたよ!
    私も行ってみたいな~

  16. SECRET: 0
    PASS:
    へぇ~、そばってことは内灘町でしょうか?
    ぜひ、行ってみてください!(^^)!(とお伝えください)
    きよっちさんも同僚さんのご実家に遊びに来られてはいかがですか!?
    ちなみに、内灘町は金沢の隣ですので、“遠くまで”なんて言って、実は金沢のすぐそばなんですよ~(笑)

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