らーめん 虎 14

天津麺

& ミニチャーハン

 らーめん 虎

 石川県野々市市扇が丘3-50

 2018922日(土) 12:21


今日は第4土曜日ですから…(^^)/

正午をやや過ぎた時刻に入店したところ、先客11名の皆さんはほぼ食べ終わっていました。やはり、第4土曜日をおぼえている皆さんは、出足もいいですね~(^^)

今日は黒虎ではなく、天津麺を注文。

天津麺は、優しめながらしっかりした味わいの塩スープに麺を入れ、その上に薄く焼いた玉子焼きを載せ、小エビとカニカマをちらして、鶏ガラのあんかけスープをかけたもの。この塩スープと玉子焼きとあんかけスープの融合が、なかなかの美味しさなのです(^^

玉子焼きは卵だけかと思ったら、玉ねぎが入っていました。玉ねぎも地味にうまい!

麺は中太のやわらかな麺で、あんかけ系にはぴったりなんです(写真は麺をちょっとひっぱり出してから撮りました)。

天津麺だけでも十分満足できますが、これにチャーハンも付ければ満足度はさらにアップ!

今日も飽きることなく完食でした。

美味しかったです。ごちそうさまでした。

あんかけ系だと、五目あんかけラーメンもそろそろ食べたいですね。

16件のフィードバック

  1. SECRET: 0
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    そうでした。今日は第4土曜日でしたね!僕は逆に土曜日は
    忙しくて出られませんので、平日に行ってきます♪寒くなって
    来ましたので、あんかけ系のメニューが恋しくなりますね(^^)v

  2. SECRET: 0
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    そうや、毎回ここで気づくんやな・・・・
    今日は第4やった(>_<;;

  3. SECRET: 0
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    天津飯は酸味あって苦手やったけど、塩ベースの天津麺のほうは好みでした(^^♪
    このセット、なかなかいいね~(*''▽'')

  4. SECRET: 0
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    天津麺ですか~^^
    これはまだ食べたことが無いので気になってるんですが、虎さん自体なかなか行けないんですよね~(TT)
    今日は巨匠ブロガーさんも行かれてたようなんで、やはり月1の土曜日チャンスは皆さん狙ってますね~^^

  5. SECRET: 0
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    実は今日はこちらに凄く行きたくてツレを口説いていたんですよ(>_<)
    行っていたらお会いできていたんですね~(T_T)
    出張前に味噌の一杯と炒飯を注文してお腹パンパンにしていきたかったです(笑)

  6. SECRET: 0
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    天津麺は以前から気になってます(^^;)
    ぶっちゃけ、熱いですか?
    猫舌なのでなかなか怖くて(^^;)

  7. SECRET: 0
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    こんばんは~(^^♪
    天津麺だなんて美味しそう~
    うんうん。
    これなら、絶対にチャーハンと合うね!

  8. SECRET: 0
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    > ドリームさん
    ドリームさんは平日行けるのでいいですよね~。
    ほんと、あんかけ系がいい季節になってきました。
    でも、明日も暑くなるみたいですね…(^-^;

  9. SECRET: 0
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    > ディーオンさん
    さすがに、Twitterとかじゃないと間に合いませんよね(^-^;
    ディーオンさんなら平日にもチャンスがあるのではないですか?
    こちらは3時半までやっているので、ラーメン難民になった時にもおススメですよ(^_-)-☆

  10. SECRET: 0
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    > やすさん
    そうそう、このメニューは前回、やすさんに教わって食べたんですから(^^)/
    あんかけが美味しい季節になってきましたよ~。
    ミニチャーハンとのセットはおススメです!!

  11. SECRET: 0
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    > にざんささん
    あれれ? ほんとだ~(゚∀゚)
    社長はやはり重役出勤だったのかな、たぶん。
    第4土曜日の開店時刻直後は、ほんとお客が次々と入ってきます。
    みなさん、待ってるんですよね~、きっと。
    にざんささんも、たまには水曜日にいかがでしょうか(^_-)-☆

  12. SECRET: 0
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    > けいたさん
    お会いできず残念でした(≧▽≦)
    私は味噌は未食なんですよね~。
    以前、まるこんさんの記事では見ましたが、けいたさんも味噌推しですか~??
    黒虎大盛りのイメージでしたが…(笑)
    そういえば、中盛り(1.5玉)も注文できるようになっていましたが、黒虎だと肉団子はどうなるんだろう?

  13. SECRET: 0
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    > あぽろんさん
    前回はどうだったか忘れましたが、今日はそれほど熱くなかったですよ~。
    五目あんかけは、いつもアツアツですけどね~(^-^;
    たぶん大丈夫だと思いますので、気が向いたらぜひご賞味ください(^_-)-☆

  14. SECRET: 0
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    > きよっちさん
    こんばんは~。
    天津麺とチャーハンはナイスな組み合わせだと思います。
    天津飯とチャーハンではありませんしね(笑)

  15. SECRET: 0
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    これ食べたことないです!
    とろみスープの美味しい季節になってきましたね~(*^^*)

  16. SECRET: 0
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    > わんふるさん
    ほんと、あっという間に秋になりました。
    私はあんかけ系も大好きなのですが、あまり知らないので、わんふるさんの素敵な情報をお待ちしています(^o^)/

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