らーめん 樹

特製らーめん

らーめん 樹

 石川県金沢市長土塀2-17-32

 2018124日(火) 19:32



師走の未訪問店シリーズ、2店めはこちらにしました。

お店の前はしょっちゅう通るのに、これまで未訪問だった理由は…

一つには、ここ数年、魚介豚骨があまり好みじゃなくなったのも確かにあるのですが、もう一つ理由があって…。

何故だか、お店にすごい違和感を感じていたんです。

それが何なのかまったくわからなかったのですが、先日のまるこんさんの記事でようやく気づくことができました(゚∀゚)

そっか~、ここって8番だったお店じゃないですか~。

違和感って、そんなくだらないことだったんだ~(^-^; って、自分でびっくり(笑)

というわけで、スッキリして初訪問してきました。

まるこんさんが先月の限定を楽しんでおられたので、私も今月の限定にしようかとお店を見まわしましたが、今日のところは限定メニューはありませんでした。

それならば、と、看板メニューであるとんこつ醤油の特製の食券を券売機で購入。

先客はなく、カウンターの中ほどに座って食券を出すと、3分ほどで着丼しました。

写真は、麺をちょっとひっぱり出してから撮りました。

スープは、オーソドックスな魚介豚骨醤油。ざらざらした感じはなく、舌ざわりはなめらかで、アブラっぽさも感じない、飲みやすいスープでした。

麺は細麺と太麺から選べたので細麺を選びましたが、この全粒粉入りの(中)細ストレート麺がなかなか美味い。適度なぱつっとした食感で、小麦の風味もよく、このメニューをこの麺で食べられるのはいいですね~(^^

スープや煮玉子の塩分濃度が高く、岩のりまでついているので、ライスなしはちょっときつかったですが、今月はラーメンダイエット中なのでグッと我慢しました(笑)

おいしかったです。ごちそうさまでした。

けっこう遅くまで営業しているので行きやすいし、今度は「中華そば」も食べてみようと思います(^^)/

16件のフィードバック

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    こんばんは~(*^▽^*)
    ええ?
    ももパパさん、ラーメンダイエット中なの??
    あらら~
    健康診断引っかかった?
    ラーメン食べた後の黒烏龍茶がお勧めよ!
    これで、中性脂肪は相殺だもん。
    私は毎回愛用してます!
    なので、健康診断もメタボも~(笑)
    今のとこ問題なしよ。

  2. SECRET: 0
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    オイラもこのお店は未訪なんですよね^^;
    一時期、とんこつ醤油系のお店がたくさんできて、なんとなく味の感じが想像できるというか・・・^^;
    でも、いろんな方の記事見てると美味しそうなメニューも多いんですよね~^^
    一度は食べに行かねばと思ってるんですが、ここに辿り着くまでにも誘惑が多くて(^^ゞ

  3. SECRET: 0
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    僕もこちらの前は結構通っているのですが入りにくいと思って通り過ぎることが多いんです(*_*)
    食べやすい魚介なんですね~今度僕も行ってみたいと思います♪

  4. SECRET: 0
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    コチラはホント話題にならないが結構美味しい
    お店ですよ、自分的には豚骨より中華の方が
    好きかな・・・。

  5. SECRET: 0
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    違和感解消されてよかったですね♪
    金沢駅周辺に美味しいラーメン屋さんも増えたので、樹さん3年くらいお邪魔してないかも(^_^;)
    久しぶりに行ってみたいです♪

  6. SECRET: 0
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    一回だけ行ったことありますが、たしかに塩分濃度高めでご飯によく合いましたね(笑)
    自分もダイエット中なんでライス必須のお店は敬遠してます(^^;)

  7. SECRET: 0
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    私の拙い記事へのジャンプポイントありがとうございます(^^)
    あら、12月は限定が無いんですか!
    こちらは豚骨が得意なお店ですが、私が個人的に好きなのは黒潮とんこつ。
    とくになにがどうとかそういうことではなく、なんとなく悩んだら黒潮とんこつになります。
    ここ最近いただいてないのでそろそろ食べにいこうかな。
    こちらは塩分濃度が高いですからスープ完飲はできませんよね。
    おっしゃるとおりです(^_^)

  8. SECRET: 0
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    200杯へ順調に飛ばしていますね♪僕はこちらには
    オープン当初に二度ほど来たかな?限定が美味しかった
    記憶が。。。僕も今度久々に行ってみたいと思います♪

  9. SECRET: 0
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    > きよっちさん
    こんにちは~。
    黒ウーロンいいですね~(^^)
    健康診断の数値はそれほど変わっていませんが、体重がとんでもなく増えてしまったので…(^-^;
    やはり、夜遅くにダブル炭水化物はヤバいです。
    今月は飲み会続きなので、せめてラーメンの時のごはん物は自粛します(笑)

  10. SECRET: 0
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    > にざんささん
    私もまったく同じですよ~。
    未訪問のとんこつ醤油系のお店がありすぎます(^-^;
    なので、今年中に少しでも減らしておこうかなと急に思い立ちまして…。
    でも、にざんささんのちゃんぽんを含め、皆さんの美味しそうな記事を見てしまうと、なかなか難しいですけどね(笑)

  11. SECRET: 0
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    > けいたさん
    あれっ? けいたさんも未訪問ですか?
    けいたさんのお気に入りのお店の魚介豚骨も、今年中に食べてみようと思っています(^^)/

  12. SECRET: 0
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    > ディーオンさん
    さすが、ディーオンさん!
    私もディーオンさんのまねをして、2周りめからは豚骨ラーメン店のあっさり中華そばを食べ歩いてみようと思い始めました。
    先はちょっと遠そうですけどね(^-^;

  13. SECRET: 0
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    > わんふるさん
    久しぶりに金沢に戻ってきたら、懐かしく感じる場所が多く、ここもここもとすごくうれしくなったのですが…。
    まさか、その逆の違和感があったとは…(笑)
    まったく変わってしまうとへぇ~って感じですが、なぜかこちらが居ぬきだとは思わなかったんですよね~。同じラーメン店だからでしょうか??

  14. SECRET: 0
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    > あぽろんさん
    ライスを食べるには、実にいいお店ですけどね~。
    私も今月はラーメン店でごはん物を注文するのは、極力がまんしようと思います。
    う~ん、いつまでできるかな…(^-^;

  15. SECRET: 0
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    > まるこんさん
    昨夜は「汁なし煮干し」があった券売機の場所も空いていましたので、今月の限定はないのか、まだなのか、どちらかでしょうね。
    豚骨にマー油は最強ですし、昔は大好きでしたが、最近はちょっと敬遠気味です(^-^;
    ぜひとも、まるこんさんの胃袋が欲しいですよ~(笑)

  16. SECRET: 0
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    > ドリームさん
    飛ばしているつもりはまったくないのですが、今年は初の大台に到達しそうです(^^)/
    でも、2日に1杯ちょっとですので、意外と食べてないのかもしれませんね!?(笑)

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