まさごそば

 中華そば(並)

 まさごそば

 岐阜県高山市有楽町31-3

今日は今年の目標の一つだった“高山でラーメンを食べる”を達成してきましたよ~!(^^)!

高速道路を使ったのですが、思いのほか時間がかかり、高山市内に到着したのは11時ちかくになってしまい…。街中にリーズナブルな駐車場を見つけて駐車すると、偶然、すぐそばに有名人気店の『麺屋 しらかわ』がありました。もうすでに長蛇の列ができており、慌てて今日の目的のお店に向かいます。

ん? のれんはかかっており営業中となっていますが、誰も待っていませんね。
恐る恐る入店すると、カウンターも座敷もどちらも空いていました(゚∀゚)

こちらのお店は昭和13年創業の高山ラーメン発祥のお店として知られており、しらかわ同様、ミシュランガイドのミシュランプレートにも選出されているお店です。並ばずに食べられるとは思っていなかったので、ラッキーでした♪

メニューは「中華そば」のみ。観光地らしく、お子さん連れやラーメン以外も食べたい方が多いこともあってか、以前はなかったと思われる(小)が加わっていました。

今回は(並)を注文してみましたが、トッピングはチャーシュー1枚、メンマ3本で、いたってシンプルなトッピングでした。
スープもシンプルではありますが、魚介(節)がきいていて醤油もしっかりしており、とっても美味しい、というか私の好みでした(^^♪

麺は、インスタントラーメン以外では食べたことがないような感じの細縮れ麺。硬めに茹でられていて、なかなか美味いですね~! スープとの相性もばっちりです♪
チャーシューやメンマも悪くないし、切りたてのネギも美味いんだなぁ~。
途中で卓上のお酢を加えてみましたが、もともとスープがさっぱりしているので、私は酢はなくてもいいかなという感じでした。

そんなこんなで、あっという間にこうなって…。残ったスープももちろん飲み干しちゃいましたよ~(笑)

ちなみに(並)の麺量は100グラムとのことですが、私にはちょうどよい量でした。まあ、全体的なコスパはイマイチかもしれませんが、(小)400円は味見をするにはむしろかなりお得かも…。実際に、隣の方は(小)のみを注文されていましたしね(たぶん、他店で連食の予定では?)。
いずれにしても、大満足の本場の高山ラーメン初体験となりました!!
とても美味しかったです。ごちそうさまでしたm(_ _)m

高山陣屋も初めて観ましたが、見どころがいろいろあり、なかなか面白かったです♪

地酒をたっぷり使用した大吟醸酒ソフトクリームを見つけて、めちゃくちゃ食べてみたかったのですが…。車なので、お茶屋さんの抹茶たっぷりソフトクリームで我慢しました(笑) まあ、これも美味しかったですけどね(^^♪

宮川を眺めながら鍛冶橋を渡って、さあ帰りましょうかね…(つづくw)

6件のフィードバック

  1. これは羨ましいくらいスムーズに入れましたね(^O^)/
    僕が訪問をしようとしたときは、しらかわさんが定休日でこちらに50名以上の行列が出来てました(T_T)
    次の連休に何処か遊びに行きたいのですが、高山もまた候補になってます♪

    • けいたさんと違って私は高山初心者なのでよくわからないのですが、
      この日は観光客の数自体が少なかったのかな?
      ほんとラッキーでしたよ〜✨
      今日の記事で書きましたが、この後もビックリでした😆

  2. 連食するためのようなお店ですね(笑)
    高山ラーメンに酢ってどうなんだろ?
    酢は好きな方ですけど、高山ラーメンには合わないような気がするんですけどね(^^;)

    • そうそう、これだと連食ありきですよね(笑)
      高山ラーメンにはお酢、らしいのですが、こちらのラーメンはラーショや家系のようなこってりではないので…。
      まあ、合わないことはなかったですけどね。

  3. 懐かしいですね。こちらは15年前に行きましたよ♪
    また行ってみたいです。。。連食をしに(笑)

    • 15年前ですか~!? さすがですね~(≧▽≦)
      私は20数年ぶりの高山でしたし、高山でラーメンを食べたのも初めてでしたので、すごく新鮮でした♪

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