そらみち 10
中華そば＋煮卵
そらみち
石川県金沢市窪7-281
https://www.facebook.com/そらみち-145340269151367/
2018年10月12日（金） 20：08
今日は久しぶりにこちらのお店へ。
19時40分に入店すると、なんと先客は15名( ﾟДﾟ)
後客も7名とすごい人気です！ とても夜とは思えません。
駐車場を増やしたことも、お客が多い一因かな。
しかも、若者ばかりで女性が半数。
私のようなおじさんには、ちょっと入りにくいお店になったかも…。
って、私はまったく気にしませんけどね（笑）
カウンターは１席空いていたので、座ってのんびりと着丼を待ちます。
しかし、私のラーメンは、なぜか私の数分後に入店した3人組の後のロットになったこともあり、結局、30分ちかくかかりました。
もしかすると、その人たちは駐車する前にお店に一度、顔を出したのかな？
それならそうと、一言、説明が欲しかったですね…(＾＾；
今日はいつものニボニボ補充ではなく、２回目となる「中華そば」を注文。
いつものように、フライヤーで煮卵をお願いしました。
スープは鶏油と相まって、鶏の旨味がた～～っぷり(^^♪
醤油もひきたって、めちゃくちゃ美味いです！！
麺はやわらかく茹でられた細ストレート。まったりとした優しい味わいです。
これも悪くなかったですが、これだけ強いスープならもっと強い味わいの麺でも食べてみたくなりますね。
トッピングは、低温調理のチャーシューも穂先メンマも煮卵も言うことなし。
絶品スープと合わさって、いずれも美味さが倍増している感じでした(^^♪
もちろん、スープは最後の一滴まで味わいました。
ほんと、美味しかったです。ごちそうさまでした。
これだけトリトリしていると、次回からはますますニボニボと迷いますね（笑）
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こんばんは～(^^♪
先客15名？？
おお！
それを聞いちゃうとテンションあがる～
なんだろー
行列が好きになりつつあるという…
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相変わらずすごい人気ですね＾＾；
このお店もかなりご無沙汰なんで、以前と比べてもかなり進歩してるんでしょうね～＾＾
久しぶりに食べてみたいですが、やっぱりハードルが高くてなんとなく入り難いお店になっちゃってます＾＾；
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綺麗で美味しそうです♪
まだ一度しか訪問したことがないのです。
あの行列と駐車場ごいっぱいだったときのショックが(^_^;)
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トリトリ食べてみたい
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僕はお昼でもなかなか入れず・・・(^^ゞ
食べに行きたいのですけどね♪
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> きよっちさん
おはようございます。
東京では行列があたりまえですからね～。
その気持ち、わかりますよ～（笑）
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> にざんささん
さらに美味しくなって、さらにお客が増えている感じでしょうか。
確かに雰囲気的にちょっとハードルが上がってますが、本来は入りやすいお店なんですけどね～。
ホームが比較的近いのもハードルですね（笑）
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> けいたさん
駐車場の関係もあり、実は私は一度も並んだことがないんですよ～（笑）
夜もあそこまで混んでると、なかなか気軽に行けなくなっちゃいますね(^^;
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> みいこさん
たぶん、以前よりもかなりトリトリになってるのではないかと思いますよ。
久々にお嬢といかがですか^_－☆
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> ドリームさん
お昼はもっと混んでるんでしょうね。
中華そば 美味しかったです(^o^)/