ご当地ラーメン 巡 92

 鳥取牛骨 +
 チャーシュー・もやし・バター・味玉

 ご当地ラーメン 巡

 石川県金沢市堀川町27-1
 https://ja-jp.facebook.com/ramen.meguru/
 https://twitter.com/ramen_meguru?s=09

この日は月曜日だったので、まるこんさんの真似っこもできたのですが…

【 ご当地ラーメン 巡 】 丸鶏中華そば・・・旨味たっぷり。能登地鶏のうまさとヤマチ生揚げ醤油のコンビネーションがたまらん♪

やっぱり、また食べたくなったので、今の限定「鳥取牛骨」にしました(^^♪

前回はシンプルにいただいたので、今回はチャーシュー、もやし、バターも追加。
このメニュー、あっさりしてそうに見えて、本場のものと同様、実はかなりの塩分濃度です。ですが、もやし増しとバター追加をすると、かなりマイルドになりとても食べやすいです。
やや硬めに茹でられた縮れ麺もいいですね~。
チャーシュー、メンマ、味玉も旨いですよ。

完食し、前回よりもマイルドで飲みやすくなったスープは、今回は完飲せず。前回はしょっぱくて飲むのがきつかったのに飲み干すのをやめられず…。不思議なものですね(゚∀゚)

やっぱり美味しかったです。ごちそうさまでした。
支払いは、久しぶりにGo To Eat食事券で。この日に販売再開となり、お昼にさっそく購入してました(^^)
まるこんさんも追加購入されたのかな?(笑)

8件のフィードバック

  1. この一杯、食べてみたかったのですが3月いっぱいまでですよね~^^;
    ちょっと時間がなくて無理かも(´;ω;`)
    行けるとしたら今週の土曜日とかくらいかなあ・・・

    • 最近はずっとお忙しいですね~。お疲れ様ですm(__)m
      土曜日は大丈夫だと思いますので、チャンスがあったらぜひ(^_-)-☆

  2. おお、またしてもリンクありがとうございます。

    この鳥取牛骨、バターあいますよね!
    チャーシュー追加も食べごたえあってオススメですよね。
    そろそろ二回目にいきたいんですが時間的に最近はちょっと難しいんだよなあ・・・

    あ、Go To 券。
    さっそく私も今日、5冊ゲットしてきましたよ( ^^)
    一日5冊までなんでもう一回郵便局いってきます今週。

    • 鳥取牛骨はまだ2週間ありますからね♪
      まるこんさんももう1回は大丈夫でしょう?

      Go to eat食事券、20万円超えとはさすがです❗️
      私は何かタイミングが悪くて、使い切った時にばかり大金を使ってます😅

      あっ、まるこんさんの追っかけは明日も続きますよ〜(笑)

  3. そうそう、私もバタートッピングしなきゃ😆
    塩味強めのスープにバター入れると更にしょっぱくなりそうだけど、マイルドになるんですね😃
    Goto食事券、私も買ってこよう❗💃

    • この日はバターの効果なのか、もやし増しの影響なのか、あるいはタレの量なのか、あのビリビリくる塩辛さは感じませんでした。
      とても食べやすかったですよ✨
      でも、後をひく感じは前回の方が上だったかな?
      わんふるさんもぜひバタートッピングで召し上がってみてくださいね😉

  4. これ、美味しそう!
    バターは要らないけど(笑)

    石川のGOTOイート券って、どこで買えるん?
    他県民も買えるのかな?

    • このご当地ラーメン、とても美味しいんですけど、もともとの本場のものがかなりしょっぱいんです。
      けっこう、富山ブラック的な…!?(笑)
      巡さんのもそうなので、(私も初めはバターは要らないと思ったのですが)バターがあると味わいがマイルドになって美味しいです(^^)

      石川県のGo To Eat食事券は、石川県内の郵便局で販売していますが、購入には引換券が必要です。
      引換券は昨年、県内に郵便で配布されました。
      なので、基本的には他県民は購入できませんが、引換券があれば購入できますね。
      転売している人とかいるのかな?(^-^;

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

コメントする