ご当地ラーメン 巡 117

 冷やし喜多方 + 味玉
 & しらす丼 生小

 ご当地ラーメン 巡

 石川県金沢市堀川町27-1
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いよいよこの季節になりました♪

私はこのメニューはこれで6年連続になります!(^^)!
まずはその前に…(笑)

ダブル麦です(笑)  サービスのお水が麦茶に変更されており、これはうれしいですね~(゚∀゚)

おつまみセットも魅力的ですが、今日は「冷やし喜多方」を楽しみにきたので、小を一杯のみで我慢です。

しっかりと締められたこの麺が美味しいんですよね~!(^^)!
最近はスープの魚のくさみは完璧に抑えられており、魚介の旨味だけが押し寄せてきます♪
みょうがや大葉もほんといいんだなぁ~。このメニューも含めた冷やしラーメンのおかげで、苦手だったみょうががすっかり好きになりました(笑)

そして、このメニューのお楽しみはさらに続きます。この「しらす丼」がすごいんです! まあ、そのものは普通のしらす丼なのですが…

残ったスープをたっぷりかけて楽しむと、ライスの温かさでオイリーだったスープがあっさりに変化し、これがまた美味いんですよね~(^^♪ しらすと一緒にかきこむと、もう最高です!!
この冷やし喜多方はしらす丼とのセットで完成すると思っているくらい、この食べ方は超おススメです(^_-)-☆

今年もとても美味しかったです。ごちそうさまでしたm(_ _)m
毎回、これを食べると元気になって、夏を乗り切れるような気がします♪ まあ、美味しいラーメンはどれもそうなんですけどね(笑)

おっ! もしかして…と思っていたら、やっぱり同じ日に記事が出てきましたね~!(^^)!

【 ご当地ラーメン 巡 】 夏季限定メニュー! めちゃウマの冷しラーメン、冷やし喜多方は今年の夏も必ずいただくことに決まっていた♪

麺が美味いので、もちろん、麺大盛もおススメです!

6件のフィードバック

  1. 記事の紹介ありがとうございます。

    毎年かかせない一杯になりましたね、この冷やし喜多方。ほんとうまい。
    毎年でてるのにこれを食べてない人は損してるとおもっちゃうくらいです(笑)
    ビールをいっしょに・・・・うらやましいです( ^^)

    • ほんと、この冷やし喜多方は、多くの常連さんにとって欠かせない夏メニューになっていますよね。
      オイリーな感じもユニークで、他では食べることができないですし…。喜多方と言いつつ、私は巡さんオリジナルのメニューなんじゃないかと思っていますが、実際はどうなんでしょう??
      ビールも美味しかったです!(笑)

  2. 良い季節になりましたね~(笑)
    僕も久しぶりに巡さんの一杯を堪能したくなりました♪

    • 今年も… 暑いですね(>_<) この季節には、さっぱりしつつ、こってり感もあるこのメニューが最高です!!

  3. これ食べたことない自分は損をしてるのか…(;゚Д゚)

    • このメニュー、毎年食べているとハマります😆
      もちろん、初めてでも問題ありませんが…👌

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