ご当地ラーメン 巡 113
氷見煮干の中華そば(醤油) + 味玉
ご当地ラーメン 巡
石川県金沢市堀川町27-1
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ゲリラSNS限定メニューをいただいてきました♪
今回の限定メニューは「氷見煮干」。店内表示はありません。
ちなみに、私がこれまでに『巡』で何度も食べているニボニボ「濃厚煮干」ではありませんよ~。
氷見産の煮干しを使ったスープはあっさりですが、煮干しの旨味がしっかりしていて美味いです!(^^)!
これに合わせる醤油も、なんと氷見のもの。甘味が強い醤油で煮干しとの相性もよく、ごくごく飲めちゃいますね♪
麺はこのメニュー専用の細ストレート。小麦がぎゅっと詰まった感じの美味しい麺で、ぱつぱつっとした食感もいいですね~。
レアチャーシューや穂先メンマも美味しいですが、玉ねぎと岩のりもこのメニューのポイントです♪
最後まで美味しく完食、完飲です。
食後のアイスは女性(レディースポイントカード)限定サービスなので、代わりに食後の「生小」を注文して一気にいただきました(笑)
美味しかったです。ごちそうさまでしたm(_ _)m
この氷見煮干はまだちょっと残っているようですので、清湯好きの方にはぜひご賞味いただきたいです! ただし、明日4日(月)はお店がお休みですので、ご注意くださいね(^_-)-☆
そして、氷見煮干のあとは…。いよいよ定番の新年度メニューが続きそうです。そちらも楽しみだなぁ~(゚∀゚)
これ凄く食べたかったんですよ(T_T)
日曜日に街中へ行ったのですがツレから却下されて・・・・
まぁ週末に煮干はガツンと食べてきたので(笑)
おっ、どちらの煮干しでしょう!??
私は美味しいあっさり系の煮干しをいただいたので、そろそろニボニボした一杯も食べたくなりましたよ~(≧▽≦)
自分もこれ食べてみたかったです…
貪瞋痴さんを彷彿とさせるような一杯ですね
マメにSNSチェックしないとなぁ…(^^;)
そういえば、氷見と言えば貪瞋痴さんですね~♪
この氷見煮干しラーメンも美味しかったです!!
私はSNSは一切していません(基本的に登録せず見るだけです)が、巡さんは常に何かの限定があるので、見たら最後、行っちゃいます(笑)