ご当地ラーメン 巡 111

 麻婆麺 + 味玉 & ごはん小

 ご当地ラーメン 巡

 石川県金沢市堀川町27-1
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大好きなあのメニューが帰ってきましたよ~!(^^)!
というわけで、今夜はこちらへ!

ちょっとご無沙汰しているうちに、道路からも目立つようにこんなラーメン&駐車場の案内ができていました(゚∀゚) 近いうちに、木の看板も照明の入った看板に変わるようですよ。

今日は先客なし、後客なしの貸し切り状態だったこともあり…。廣田店主といろいろ話ができて、めちゃくちゃ楽しかったです♪
今月中旬には、卒業して金沢を離れる常連の学生さんのリクエストに応えて、「二郎系」を提供する予定だそうです(^^)/ 私は二郎系は昨年11月にも食べてましたね。

麻婆麺は昨年7月以来の提供だと思っていたのですが、あの時は「背脂カレー麻婆麺」だけだったそうで…。となると2020年2月以来になるのかな? 実に2年ぶりですね(゚∀゚)
まあ、とにかく大好きなメニューなので、何が何でも食べたかったんです!(^^)! 今回の提供は今月10日頃までの予定とのこと。現在はまんぼう時短営業中のため、このメニューのラストオーダーは20時15分となりますので、夜遅めに食べに行こうと思ってらっしゃる方はご留意くださいね。

しっかり紙エプロンをつけて、さあ、いただきます!
とその前に、麻婆豆腐がスープで薄まる前にミニ麻婆丼を作っておきます。

麻婆麺は、今日も絶妙なシビ辛具合でやっぱり美味い!! とろみの具合もこれまた絶妙で、スープをまとった縮れ麺が実にいいんだなぁ~(^^♪

もう夢中で完食し、作っておいた麻婆丼はまずはそのままいただき、途中からはスープを入れて楽しみました。麻婆豆腐丼も麻婆スープごはんもどちらも旨いんですよね~!(^^)!
久しぶりにたっぷり汗をかきながらラーメンをいただきました(笑)

とても美味しかったです。ごちそうさまでしたm(_ _)m
このメニューももう1回食べたいですが、次回はやっぱり二郎系になるのかな??

10件のフィードバック

  1. 僕もこのラーメン大好きです♪
    今回は激辛は無いような感じでしょうか?
    僕には食べることが出来ませんけど(笑)

    • あはは、激辛バージョンですよね…
      コロナ禍でもありますし、たぶん今回はないのではないでしょうか??
      ちなみにこちらの店主も辛いのは苦手だったはずです(≧▽≦)

  2. これは一度は食べてみたいとずっと思ってるんですけどね、今回もムリっぽい…
    毎度毎度縁がないなぁ…(T_T)

    • 旨いですよ〜✨
      背脂カレーバージョンはさらにおススメですので、チャンスがあったらぜひ😉

  3. 私もすでにいただいておりますよ今回の麻婆麺 (^^)
    そういえば昨年はでてなかったんですよねこの麻婆麺。ひさしぶりで最高でした。
    背脂カレー麻婆麺とこの麻婆麺は巡さんのなかでもトップランクのオススメメニュー。
    私も汗いっぱいかいて完食完飲しました(笑)

    二郎系は短期提供になりそうですね。
    どうやら12日(次の土曜日)あたりででてくるみたいです。

    • やっぱりそうでしたか~!(^^)!
      私も麻婆兄弟は個人的にトップランクなんですよね~。
      もちろん、スープも残りませんでした(笑)

      二郎系はその学生さんが12日までしかお店に来られないそうで、ピンポイントでの提供になります。
      でも、先日の時点では、短期にするかそれなりに長く出すか、まだ迷っておられるようでしたね。
      私も食べに行こうかどうか迷ってます(゚∀゚)

  4. 巡さんの麻婆麺も美味しくて、食べたいんですよね~☺️ お腹パンパンになるって分かってても温玉とご飯は必須です😆

    • はい! 温玉とごはんは必須です👍
      って、今回、温玉がついてないのは…(笑)
      温玉なしでもそこまで辛くなかったので、今は以前ほど辛くないかもしれませんね。
      わんふるさんもぜひ😉

  5. しびれる系の麻婆豆腐食べたい!
    温玉をオンしたら・・・考えただけでもヨダレが溢れてきます😆

    • 辛さ以上にシビレがいいんですよね〜♪
      この麻婆麺はおススメですよ〜😉👍✨

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