ご当地ラーメン 巡 102
濃厚甘海老つけ麺(並) + とろ~り味玉
& ごはん小
ご当地ラーメン 巡
石川県金沢市堀川町27-1
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こちらの定番の夏メニューと言えば「冷やし喜多方」ですが、もう一つの夏メニューが現在の限定「濃厚甘海老つけ麺」です。私は一昨年、昨年といただいており、これまた好きなメニューです。
ということで、今年もいただいてきましたよ~!(^^)!
並盛りは麺量は220gとのことですが、けっこう量があります。でも、氷水でしっかりとしめた麺は喉ごしが抜群で、スルスルと入っていきますね(^^♪
つけ汁は甲殻類パワー全開の力強い旨さで、つけ麺にはピッタリです!
もう、スープの温めを頼む間もなく、あっという間に麺を食べ終わってしまいました(笑)
麺を食べ終わったら、もう一つのお楽しみ!(^^)!
スープ割りをお願いすると、残ったつけ汁を豚骨スープで割って、ネギも追加してもらえます。そこにライスもお願いするのが、私のスタイルです(^^♪
このつけ麺、実はつけ汁の中にチャーシューもゴロゴロと入っています。
この熱々の濃厚海老豚骨スープでいただくライスも美味いんだなぁ~(゚∀゚) スープと一緒に楽しむと、体も温まるし、ほんと幸せな気持ちになれますね。
今日も美味しかったです。ごちそうさまでしたm(_ _)m
そして、お土産は「和歌山ラーメン」です(笑) こちらの和歌山ラーメンはいつ店内で食べてただろう?とチェックしてみたら、まるこんさん、わんふるさんと一緒に伺ったあの時でしたね。
このテイクアウト、30分経ってもスープはまだまだ熱々だし、麺も悪くないし、すばらしいですね。和歌山ラーメンもやっぱり美味かったです!
餃子も安定の美味しさでしたね(^^♪
こちらのお店がUber Eatsで人気なのも納得です。テイクアウトなら現在も24時まで営業してますし、このご時世に皆さんもいかがですか(^_-)-☆
いつも行きたい行きたいと言いながら後回しになってしまって情けないです(T_T)
エビは苦手なのですが冷し喜多方が食べたかったです(>_<)
海老がダメなけいたさんにはなおさらですが、冷やし喜多方を召し上がっていただきたいです(^^)/
来年はぜひ(^_-)-☆
30分経っても熱いスープって、どんなトリックがあるのかしら?
金沢だとUber Eatsって利用する人多いのかな?
そういえば、先月金沢のショウグンバーガーへ行った時に、Uber Eats来てたよ!
あんとき、初めてみたよ~~w
30分経っても熱々なのは、アブラたっぷりの豚骨スープならではですね。スープはたぶん店内提供のものと同じだと思いますが、巡さんでは冷めにくい豚骨スープのラーメンのみ、このスタイルのテイクアウトで提供していますよ。
ちなみに麺はテイクアウト専用の麺だったはずです。
ウーバーイーツ、気になって調べてみたら、北陸では金沢市と富山市だけなんですね。
私のところからだと巡さんは無理なのですが、ラーメンを注文できるお店もいろいろ増えていて、今度利用してみようかなと思いましたよ(笑)
こちらはももパパさんの夜のホームってところでしょうか?
こちらでつけ麺を食べたことがないので一度食べて
みたいですね。ところでUber EATSですが。。。残念ながら
配達区域からハズレていて利用することがなさそうです(T-T)
田舎モンです。。。
Uber Eatsは私も一緒です(^-^;
でも、調べてみたら、片町のお店とかなら大丈夫そうですので、機会があったら利用してみようかなと思いました。
巡さんのつけ麺も美味しいですので、ドリームさんも一度ぜひ(^_-)-☆
そうそう、次の限定は台湾まぜそばですので、そちらもまたいかがですか?
和歌山ラーメンのとき、懐かしいですね~😆またご一緒したいですね☺️
甘海老つけ麺が食べたい、、夜の時間が合わなくてなかなか、、😅
ほんと、早く夜チームの会を再開したいものです。
こんなことなら夏前にしておけばよかったなぁ…(T_T)
巡さんもこの状況で、このメニューなんて7時15分ラストオーダーですから、なかなか難しいですよね。
このつけ麺はたぶんもうちょっと提供することになりそうとのことですので、チャンスがあったらぜひ(^_-)-☆