Yahataすしべん 入江店

 味噌ラーメン

 Yahataすしべん 入江店

 石川県金沢市入江2-32

 https://sushiben.yahata-group.com/

この日はまだ薄暗いうちに『すしべん』で朝食をいただきました♪

こちらの入江店は24時間営業の店舗ですが、現在はまんぼうで時短営業中。それでも営業開始は6時なので、仕事前に朝食を食べることができて助かりますね。
今回はすしべんの弁当をピックアップ(^^)/

おかずがいろいろ入ってボリュームもある弁当が400円未満で買えるって、ほんと凄すぎます!!
メニューです。

磯の香うどん・そばが追加され、わずかに値上げもされていました。まあ、それでも十分に安いですけどね(^^♪

魅力的なセットもありましたが、さすがにこの時間だとそこまで食べられなさそうだったので、単品を注文しました。あぽろんさんに紹介してもらって以来、ずっと食べてみたかった「味噌ラーメン」です!

この味噌ラーメン、石川らしい甘めのスープ(というより出汁)に味噌が合わさって、なかなかいい感じのスープになっています♪ これならデフォの甘いスープが苦手な方にも美味しいと言ってもらえそうな気がします。

麺はやや硬めに茹でられて出てきたのですが、これまたなかなか良かったです。すぐにのびちゃいましたけどね…(笑) お好きな方は麺硬めでお願いするといいかもしれませんね。
そして、柚子がすごくきいていて、柚子好きにはたまらない風味になっていました(^^♪ まあ、苦手な方は柚子抜き必須かも…。
予想外でしたが、個人的には基本の和風ラーメンよりもむしろ好みでしたよ~!(^^)!

本日の味見メニュー(笑)

ミニカツ丼

定番のカツ丼も美味しかったです♪

美味しかったです。ごちそうさまでしたm(_ _)m
現在、すしべんの店舗数は23。うち6店舗が金沢市、2店舗が野々市市にあります。能登のお店も多く、23店舗全制覇は難しいですが、近場はそのうちにコンプリートしたいと思います(笑)