ramen 雨燕 2
燻製鴨葱ワンタン 点心セット
ramen 雨燕
石川県野々市市高橋町5-28
https://www.instagram.com/ramen_amatsubame/
この日はこちらのお店へ♪
ブロ友の皆さんが何度も訪問されていて、早く再訪問したかったのですが…
MKさん
【 ramen 雨燕 （あまつばめ）】 担々麺をいただく！ やっぱベースのスープがいいからアマツバメのタンタンはクオリティいいね。 お店の雰囲気もいいからついついきちゃうよココには♪
私は11ヵ月ぶりの訪問でした。
レギュラーメニューがいろいろと増えましたね(ﾟ∀ﾟ)
どれも美味しそうで食べてみたかったのですが…
こんな魅力的な期間限定メニューが出ていたので、店員さんに勧められるままにこれにしました(^^♪
スープの出汁は名古屋コーチンとのこと。油もあってか甘みも感じる、旨味たっぷりの美味しいスープでした。醤油ダレもしっかりしつつ優しい味わいでいいですね～♪
中細ストレートの麺もよかったですが、ちょっと違う麺でも面白そうですね。
そして、トッピングがまた素敵でした!(^^)!
薫香のしっかりした鴨肉、焼きネギ、穂先メンマ、そしてワンタン…
どれも美味しくて、とても楽しかったです♪
店内同様、お茶もおしゃれで美味しかったですよ(^_-)-☆
せっかくなので、今回も「点心セット」をお願いしました。
この焼売、海老など大きめの具がゴロゴロ入っていてとっても美味！ さすがはミシュランガイド掲載の中華料理店『宮燕』の姉妹店ですよね(^^♪
美味しかったです！ ごちそうさまでしたm(_ _)m
やっぱり、こちらも定期的に通いたいお店ですね。
次回はこんなに間が空かないようにしたいと思いますが、何しろこのエリアも魅力的なお店が多すぎて…(^-^; 実に贅沢な悩みですね♪♪