珍来軒 呉本通店

呉冷麺(小)
珍来軒 呉本通店
広島県呉市本通4-10-1
https://www.kure-reimen.com/
この日は2年半ぶりに広島の平和記念公園を訪れました。

資料館には、ネット予約をして朝7時半すぎに入館しました。日中ほどの混雑はなく、前回よりもゆっくりと一つ一つ心に刻みながら館内を回ることができましたよ。

今回はその足で呉市へも行ってみました。

4月23日にリニューアルオープンする『大和ミュージアム』を横目に…

潜水艦あきしおが展示してある海上自衛隊呉資料館『てつのくじら館』に入りました。立派な施設ですが、入館はもちろん無料です。

太平洋戦争では、わが国にも米軍により多数の機雷が敷設されました。

海上自衛隊の掃海部隊は、戦後、領海内の機雷を除去したのみならず、湾岸戦争後のペルシャ湾の掃海でも活躍しました。そして現在、新たな戦争勃発によりホルムズ海峡への機雷敷設が報道される事態になっています。

あらためて、自衛官への感謝と平和への思いを強くしました。
でも、お腹は空いてきたので…

すぐそばの商業施設にある『呉ハイカラ食堂』で「鉄のくじらカレー」をいただきました。
カレーは潜水艦そうりゅうの補給員から作り方を教わり、海上自衛隊の味を忠実に再現しているとのこと。フルーティーでかなり甘いのにけっこう辛いという、これまでに食べたことのない味わいで面白かったです。
ライスの上には、最近は食べる機会が減った鯨肉(のカツ)がのせられていました。クジラを食べると毎回のように昔話を始めてしまうのは、われわれ世代のあるあるかな? それほど、鯨肉は思い出の味なんですよね~。
せっかく呉まで来たので、呉のご当地グルメである呉冷麺もいただきましょう(^^)/

『珍来軒』は1955年創業の呉冷麺発祥のお店です。この時も行列が絶えない人気ぶりで、10名ほどの外待ちに連結しました。
ちょうど前の人が店内の券売機で食券を買ってもどってきたので、私も食券を買おうと店内に入ると、店員さんに外で待つように怒られちゃいました(^-^; まあ、私のタイミングがちょうど悪くて気づけなかったのですが、こちらのお店では食券も店員に案内された時点で購入するシステムでした。このシステムのほうが親切だと思いますが、私は食券を購入してから並ぶシステムに慣れてしまっていますからね(笑)

点心も美味しそうだなぁと思いながら待っていると、店員さんに食券を購入するように促されました。

さすがにカレーを食べたばかりだし、冷麺の小(普通盛り)だけにしました。

なるほど、冷やし中華とは違うメニューを作ろうと思って冷麺を完成させたんですね(゚∀゚)

並び始めてから40分で、呉冷麺が目の前にやってきました。

まずは麺とスープをよく混ぜて…

うわっ、この平打ち麺、喉ごしもよくてめちゃくちゃ美味い!!
スープはラーメン用の鶏白湯に唐辛子をちょっときかせたもののようですが、これまた美味しくて…
海老やチャーシューはもちろんのこと、キュウリやゆで卵もスープとの相性抜群で、それでいて冷やし中華やいわゆる冷麺とはまったくの別物!

黒酢をかけたら予想通りの味変でしたが、酢辛子を入れたら、辛さが増してさらに麺が進み…

夢中で食べたら、3分で完食でした(笑) これなら大盛りにすればよかったな~。
とても美味しかったです! ごちそうさまでした。
なかなか呉まで来る機会は作れませんが、2024年には広島市内にも珍来軒の暖簾分け店ができたので、次回、広島に来た時は食べに行こうと思います!(^^)!
広島駅に戻り、大好きなかっぱえびせんのおもしろいコラボ商品を見つけたので購入しました♪

今回初めて知りましたが、『カルビー』ってもともとは広島市で創業した会社で、かっぱえびせんも瀬戸内海の小海老を使った商品だったんですね(゚∀゚) ちなみに、まるか食品と言えば群馬にあるペヤングの会社を思い出しますが、このまるか食品はそちらとはまったく別のイカ天などを作っている会社らしいです。

帰りの新幹線の車内では広島らしい駅弁「広島牡蠣づくし」をいただいて、今回の旅は終了です(^^♪
呉冷麺、歴史のある一杯なのですね~
平麺だとスープ?がしっかり絡んでも麺の美味しさも楽しめそうです♪
麺もスープもとても美味しかったです!
こんな冷やしラーメンを石川でも食べたいですよ~(>_<)