８番らーめん金沢駅店　11

野菜ゆず塩らーめん＆

〆の茶漬けライス

　８番らーめん　金沢駅店

　石川県金沢市木ノ新保町1-1　金沢百番街あんと1F

今日は新幹線の発車までの時間があまりなく、８の日ではありませんでしたが、８番にしました。と言っても、最近の金沢駅店は混んでいることが多く、入ったのは、というか入れたのは実に14ヵ月ぶり。今日もそれなりに混んでおり、お店の前のタッチパネルで番号札をとって順番待ち。まるで、銀行のようですね～（笑）

注文したのは、もちろん、期間限定のこのメニュー。

わんふるさんに教えてもらい、食べるのを楽しみにしていたんです(^^♪

ベースは「野菜らーめん」なのかと思いますが、予想以上にあっさりした味わい。

柚子の風味が効いて、トッピングには水菜ものっているので、さっぱり感が半端ないです。

それでも、柚子胡椒の辛みがあったりと、なかなかに後をひく美味しさのスープでした。

いつもの平打ち縮れ麺もいい感じ(^^)

トッピングの肉は、脂の少ない鶏むね肉を使ったチキンコンフィにする徹底ぶり。

変に豚肉をのせたりするよりも、このチョイスはすばらしいと思いました！

しかし如何せん、これだけあっさりしていると、私は肉が無性に欲しくなります(^-^;

チキンコンフィ増しができたら、自分的にはパーフェクトの一杯になるんだけどなぁ…。

このメニューは108円で茶漬けライスを付けられるのが面白い。

スープをたっぷり入れて、器に付いている緑色のものをワサビだと思って混ぜたら、何とこちらも柚子胡椒（笑）

ゆず塩感がさらに倍増して、ライスもとても美味しくいただけました(^^♪

美味しかったです。ごちそうさまでした。

このメニューもなかなかの出来ですね～。さすが、８番です(^^)/