8番らーめん 泉ヶ丘店 38

 とんこつ白湯 海老餃子セット

 8番らーめん 泉ヶ丘店

 石川県金沢市泉野出町4-3-32
 http://www.hachiban.jp/

今日から提供が開始されたこの新作、早速いただいてきましたよ~!(^^)!

今回の期間限定メニューは、なんと“ちゃんぽん”です!
『8番らーめん』の「野菜らーめん」は炒めた野菜をスープで煮込む、れっきとした“タンメン”ですが…。一般的に、タンメンの具材に魚介が入ったものが“ちゃんぽん”と呼ばれています。まあ、定義はないようですけどね。

具材(トッピング)はいつもの野菜(キャベツ、にんじん、たまねぎ、もやし)に加えて、あさり、豚肉、さつまあげ、きくらげ、かまぼこ、ニラ、コーンの合計11種類! スープは豚骨や鶏の白湯スープをベースに生姜をきかせ、あさり、練り胡麻、塩麹で仕上げているそうです。もう、ちゃんぽん好きとしては、いやがうえにも期待が高まります!(^^)!
8番のとんこつ白湯スープは昨年秋に販売終了となっており、1年ぶりに味わう8番のとんこつ白湯でもありますしね♪ 

今日もいずみちゃんは大忙し(゚∀゚) もう、初心者マークではなくなったようですね(笑)
さあ、私のところにも来ましたよ~!(^^)!

スープは生姜はそれほど感じず、やっぱり8番らしい味わいです♪
具材も限定メニューとは思えない安定感がありますね。まあ、調理法は「野菜らーめん」とほぼ同じでしょうけど…(笑)

麺も含めて、まったく違和感なし!
レギュラーメニューじゃないのが不思議なくらい、8番らしい一杯でしたよ~(^^♪ もう、大満足ですね!!

海老餃子もこのちゃんぽんにはぴったんこ!(^^)! いつも以上に美味しく感じましたよ♪

美味しかったです! ごちそうさまでした。
このメニューの提供期間は12月下旬までのようなので、少なくとももう一度は食べたいと思ってます。みなさんもぜひご賞味くださいね~(^_-)-☆