麺屋 ちょう吉
鶏ガラしょうゆラーメン
麺屋 ちょう吉
石川県金沢市観音町1丁目2-2
https://www.facebook.com/higashi.choukichi/
この日はラーメンをどちらのお店でいただこうかな?と思い、ブロ友の皆さんの記事を見なおして決めたのがこちらでした。
ずっと行ってみたかった東山にある焼き鳥店なのですが、先月よりラーメン店として昼営業を開始したんですよね。詳細はお店のFacebookや皆さんの記事をご参照くださいね(^_-)-☆
わんふるさん 【金沢 鶏白湯 ラーメン】「鶏ガラしょうゆラーメン」麺屋 ちょう吉 (ひがしやま ちょうきち)
ドリームさん 麺屋ちょう吉~2021年8月9杯目~ 人気焼鳥屋さんがまん防期間限定でお昼にラーメンを提供♪
まるこんさん 【 ひがしやま ちょう吉 】 期間限定、麵屋ちょう吉。鶏ガラしょうゆラーメンは旨味たっぷり!チャーシューも追加したい素晴らしいラーメンだったね♪
ひがし茶屋街らしい町家造りのお店がいいですね~。店内の雰囲気もよかったです(^^♪
ラーメンは「鶏ガラしょうゆラーメン」1種類。メニューを見たら、このラーメンは夜にも〆のラーメンとして提供されているようです(ラーメンのみは不可)。
スープはほどよい濃度のネロっとした鶏白湯。
麺はバランスのよい(中)細ストレート麺。
トッピングには豚と鶏のチャーシューと味玉、そして鶏白湯には相性抜群の刻み玉ネギと岩のり。
う~ん、なかなか本格的で美味いですね~!(^^)! 特にすべてにおいてバランスが絶妙で、店主のセンスを感じさせます。親子丼や焼き鳥もいつかぜひ食べてみたいですね!
美味しかったです。ごちそうさまでしたm(_ _)m
浅野川大橋から望む梅ノ橋と天神橋。私は浅野川ではこの辺りの景色が大好きです♪