麺・丼 とんこう
とんこうたんめん
麺・丼 とんこう
石川県野々市市押野6-172
2017年6月1日(木) 21:19
昨夜は、ディーオンさんのブログを拝読して『金沢ラーメン案内』の発売日だということを思い出し、仕事帰りにコンビニをハシゴするも販売しておらず…(-。-;
「書店・コンビニにて発売!!」と宣伝していたのにおかしいなぁ?と思ったら、本日「6月2日創刊!!」でした^_^;
でも、書店にはしっかり山積みになっており、おかげで私も1日早くゲットできましたよ~!
という訳で、さっそくクーポンを使おうと21時過ぎにお気に入りのお店に到着するも、残念ながら早仕舞い(T_T)
さて、どうしようかと悩みながら北上し、以前、どなたかのブログで知ったこちらのお店に入りました。結構昔からあるお店のようですが、私は今回が初訪問でした。
先客1組、後客無し。21時半ラストオーダーなので、この日は私の退店直後に閉店となりました。
メニューがかなり豊富でちょっと迷いましたが、結局はお目当てだった看板メニュー「とんこうたんめん」を注文。タンメンというよりも、五目あんかけラーメンでした。
スープはオーソドックスな醤油。
厚めの平打ち太縮れ麺がなかなか旨い。
なんかどこかで食べたことがあるような気がするなぁ~と思っていましたが、石川のソウルフード『8番』に似ているんですね。
しかも、五目あんかけは甘めの味付けで、いかにも金沢らしくて…。
思いっきり金沢を感じることができて、ほっこり笑顔になりました(^_^)
美味しかったです。ごちそうさまでした。