麺や福座　58

季節の醤油ラーメン

麺や　福座

　石川県金沢市有松4-1-1

今年の『福座』初めは最愛のメニューにしました(^^♪

ブロ友のまるこんさんはこのメニューに牡蠣をトッピングして絶賛されていましたが、私は牡蠣ラーメンをここ5回連続で食べていますので、今日はデフォにしました。

久しぶりに牡蠣の風味なしで味わう醤油スープは、生揚げ醤油「天祐」の芳醇な風味がダイレクトに押しよせて、ちょっと新鮮(^^♪

全粒粉の細麺はいつ食べても美味いし…。

低温調理のチャーシューや穂先メンマもやっぱり美味いなぁ…(^^♪

今日の“季節”はカブでした。

今日も美味しかったです。ごちそうさまでした。

10周年　おめでとうございます！！

大将、今年もよろしくお願いしますね～。

来週の水曜日からは、いよいよ牡蠣の味噌バージョンが登場です(^^)/

私はしばらくの間、また、牡蠣ラーメンが続きますね（笑）