麺や 福座 43
豚そば＋辛ニラ
＆ チャーハンおにぎり
麺や 福座
石川県金沢市有松4-1-1
今日は水曜日だったこともあり、夕方から食べたくて仕方ないものが…。
いつもより早めの20時前に入店すると、ほぼ満席でした。
まあ、私の場合、定休日のラーメン店が多くて特に混んでいる、水曜日にわざわざ来る必要性はないんですけどね…（笑）
注文したのは「豚そば」。
私は限定か中華そばをいただくことが多いので、大将が私のオーダーがないと思ってお姉さんに確認してくださいました(^o^)
着丼して最初に思ったのは、“あれっ？ 野菜が少ない！？”でした。
実際は、ねぎ油で炒めたキャベツともやしがたっぷり入っていたのですが、最近は野菜増し増しのにざんささんスペシャルの写真ばかり見ていたもので…（笑）
鶏ガラと豚骨のスープは濃厚で、6種類の醤油をブレンドしたというタレは今日もキレッキレ。そのうえ、豚バラの上にのったにんにく唐辛子を混ぜ合わせると、スープの破壊力がさらにアップします！
いつもだと、このスープはアダルトな私にはちょっと強すぎるくらいなのですが、さすがに毎日これだけ暑いと身体が喜びますね～（笑）
今回、おそらく初めて「辛ニラ」を追加しましたが、豚そばとの相性は抜群で、めちゃくちゃ旨かったです！！ 今まで注文しなかったことを激しく後悔しました(T_T)
麺は、むちむちつるつるの太縮れ麺。このスープにはぴったりなんです(^^♪
あっさりした豚バラと野菜も存分に楽しみながら、幸せな気持ちで完食しました。
そして、今日、食べたくて仕方なかったのは…、実はこちら。
夏バージョンのカレー味のチャーハンおにぎりです。
作りたてではないし、パラパラでもないのですが、とにかくクセになる旨さ！
思い出したら、今もまた食べたくなっちゃいました（笑）
今日も美味しかったです。ごちそうさまでした！