麺や 福座　170

　牛すじラーメン（備後スペシャル）

　麺や 福座

　石川県金沢市有松4-1-1
　https://www.instagram.com/menya_fukuzo/

待ってました～!(^^)!

私にしてはめずらしく昼の部にお邪魔しました。お目当てはもちろん…

「牛すじラーメン」です！！　毎年、期間限定で提供されている福座の人気メニューですね♪
スープは2022年はあっさり醤油、2023年は鶏メインのこっさり（こってり＋あっさり）、2024年は味噌でしたので、今回はどうかなぁ？と思ったら王道の醤油でした。

それにしても凄い盛りです(^-^;　さらにアップでパチリ…

う～ん、凄すぎます(笑)

もう、麺をひっぱり出すにも一苦労でしたが、麺はこちらの人気メニュー「季節の醤油ラーメン」と同じ中細ストレート、スープも同じく、地元『中初商店』の無添加・天然醸造醤油「天祐」を使用しているようですね。
ということもあり、今年も安定感抜群の一杯ですよ～♪

それにしても、備後店長スペシャルトッピングが凄すぎて、どこまでがデフォルトのトッピングなのかがわからないです(^-^;　もやし、小松菜、ハリしょうが、白髪ネギはもともとのトッピングのようですが、煮玉子はもちろんのこと、この短冊チャーシューの炙りや隠し包丁入りの太メンマもサービスだと思われます。レタスも入っており、いい味を出していましたが、それはどちらなんでしょうかね？
もちろん、牛すじはとろホタで絶品でしたよ～!(^^)!

一味をかけると美味しさに拍車がかかります♪

最後まで美味しくいただき完食です(^^♪　スープが白湯だったら、完食がきびしいボリュームでしたね(^-^;

今年も絶品牛すじを満喫できて幸せな気分になれましたよ～!(^^)!　備後店長、いつもありがとうございますm(_ _)m
とても美味しかったです♪　ごちそうさまでした！

お腹が苦しくなったので、お店の近くの『金沢南総合運動公園』で食後の散歩をしました。

バラ園のバラがそれなりに咲いていましたよ♪　今さらながらですが、バラって春だけじゃなく、秋にも花が咲くんですね(ﾟ∀ﾟ)

運動公園の周りを歩いていたら、お隣の『教育プラザ富樫』でこんな展示をしていました(^^)/

比較的コンパクトな会場で、月探査の歴史を学ぶことができましたよ♪

初日の12日には、日本人で初めて船外活動を行った宇宙飛行士として知られる土井隆雄さんが来られていたようですね。

そして、なんと…

月の石を見ることができました(ﾟ∀ﾟ)　この石はNASAから金沢市に貸与されているもので、しっかりした大きさがあって、しかもめちゃくちゃ綺麗！！
月の石と言えば、私は子どもの頃に東京で開催された宇宙科学博覧会（1978～1979年）にわざわざ行って、かなり並んで一瞬見たような気がします。まあ、昔のことなので記憶が曖昧ですけどね(^-^;
それが、こんな近所で無料で並ばずに見られるなんて、感無量です！　この展示は2年半続くようなので、散歩がてらまた見に来ようと思います!(^^)!