麺や福座　155

　かき塩ラーメン（かき増）＋煮玉子
　＆五目ワンタン・かきのせ焼おにぎり

　麺や　福座

　石川県金沢市有松4-1-1

今年の最後は大好きなこちらのお店にしました(^^)/

今年最後の一杯はもちろんこれです!(^^)!

すっかり冬の風物詩となった『福座』の牡蠣♪　私がもたもたしているうちに、いつの間にか提供開始後1ヵ月以上が経っていました(>_<)　一方、この方は当然のようにすでに２杯目です(^^)/

この黄・赤・緑の美しい牡蠣ソテーは、クリスマスにもぴったり♪　というわけで、25日の朝に記事を出すあたりはさすがMKさんですよね!(^^)!

まずはその牡蠣にズームイン！

美しすぎる…　そして、美味すぎる…(T_T)　今年もこの牡蠣を食べることができて幸せです！！
麺にもズームイン(^_-)-☆

麺だけだといかにもラーメンですが、全体としてはまさに麺料理。麺、スープ、牡蠣がどうこうと言うよりも、すべてが合わさるともう芸術の域ですね。
今年もとっても美味しいです!(^^)!

最近の福座に来たら「五目ワンタン」も欠かせませんね。今日も激ウマです！！

もちろん、「かきのせ焼おにぎり」もいただきます♪

今年の？（少なくとも今日の）このメニュー用の牡蠣は、これまでのものとはちょっと違っていて…　ややジューシーで、何よりもちょっとだけ甘めです。超控えめな味の、佃煮といった感じ？？

これが「かき塩ラーメン」のスープと一緒に味わうと、お互いの味わいを高め合ってめちゃくちゃ美味い！！　備後店長、このアレンジも地味にすごいですよ～(ﾟ∀ﾟ)

この「かき塩ラーメン」フルコース、破壊力が半端なかったです!(^^)!
とても美味しかったです！　ごちそうさまでした。
そして、今年も美味しいラーメンの数々を本当にありがとうございましたm(_ _)m

福座の今年の営業は明日29日（木）が最終日。新年は6日（金）からのスタートです。
この牡蠣のラーメン＆焼おにぎり、五目ワンタンのフルコース、皆さんにもぜひ楽しんでいただきたいですよ～(^^)/