麺や福座　154

　煮干し豚骨＋煮玉子
　＆五目ワンタン

　麺や　福座

　石川県金沢市有松4-1-1

うまいラーメンをいただきにやってきた♪　私もです！(笑)

『福々三座』の報告もかねて、そろそろ行こうと思っていたところ…　

MKさんの今朝の記事！　以心伝心、私もニボトンが食べたくて仕方なかったんですよね～!(^^)!

今日は火曜日だったこともあり、めずらしく先客なし、後客なし。おかげで、馴染みのお二人と福田大将の話で盛り上がることができました(笑)　私が先日、福々三座を訪問した情報も、すでに大将から入っていましたね(^-^;

今日のニボトンも期待どおり！！
スープは、煮干しと豚骨の力強いインパクトがありつつも、くどさを感じさせない備後店長マジック(ﾟ∀ﾟ)
この太麺もいいんですよね～♪
厚切りの煮豚や隠し包丁入りのメンマ、煮玉子も文句なしの旨さです!(^^)!

もちろん、ワンタンもいただきます(^^♪

このワンタンもやっぱり最高！！　レモン汁＆ワサビをつけても、ニボトンに入れても、どちらも美味しかったです!(^^)!

もちろん、こうなりましたね(^^)/

美味しかったです！！　今日もすばらしい一杯をありがとうございましたm(_ _)m

「かき塩ラーメン」はいよいよ明日23日（水）から提供開始予定です。この冬の定番メニューをいただきに、またすぐに来なくちゃいけませんね!(^^)!