麺や 福座 146
季節の醤油ラーメン 備後店長スペシャル
＆ かきのせ焼おにぎり
麺や 福座
石川県金沢市有松4-1-1
今シーズンもこの牡蠣が楽しめるなんてうれしすぎます!(^^)!
現在の期間限定メニューの「かき塩」。私よりも１時間早くお店に来られた常連さんが、“提供開始当初よりもさらに美味しくなった”と絶賛されていたそうです！（爆）
かき塩についてはドリームさんの記事をご覧くださいね：
この絶品のステキな牡蠣はレギュラーメニューにトッピングすることもできるんです(^^♪
わんふるさんが召し上がっていた醤油ラーメンはもはや定番！？
【金沢 能登牡蠣 ラーメン】「季節の醤油ラーメン(牡蠣トッピング)」麺や 福座 (ふくぞ)
MKさんレベルの常連になると、ニボトンや豚そばにまで！！
【麺や 福座】 煮干し豚骨＋ 牡蠣トッピング！ 大好きなニボトンラーメンに牡蠣が入ってるなんて夢のような一杯をいただきました♪
【麺や 福座】 豚そば ＋ 牡蠣トッピング！ やっぱり福座の牡蠣はここらのラーメン屋のなかじゃ一番うまい牡蠣を食わせてくれるわな♪
私は大好きな「季節の醤油ラーメン」に牡蠣をトッピングしました。備後店長スペシャルは福田大将スペシャルに負けない豪華な一杯でしたよ～!(^^)!
今日のスープは醤油がビンビン。細ストレート麺もぴちぴちして嬉しそうです♪
ソテーした牡蠣は今日も絶品。海苔の上に鎮座していました(ﾟ∀ﾟ)
今日の“季節”は蕪と春菊。どちらもよかったです。レアチャーシュー、煮玉子、穂先メンマも美味いですね～(^^♪
自家製辣油を加えると、さらにキレのある味わいになりましたよ～。
完食後は残ったスープをたっぷりかけた「かきのせ焼おにぎり」を楽しみます。これまた美味いんだなぁ～(^^♪
今日も美味しかったです。ごちそうさまでしたm(_ _)m
さあ、次回はどのメニューに牡蠣をトッピングしようかな♪