麺や 福座　139

　季節のしょうゆラーメン
　＆ チャーハンおにぎり

　麺や　福座

　石川県金沢市有松4-1-1

最愛のメニューが帰ってきましたよ～!(^^)!
もう、まるこんさんからこんなお知らせがあったら、すぐに駆けつけるしかありません(笑)
【麺や 福座】　季節の醤油ラーメンがとうとうスタート4月22日。提供初日からいただく♪
入店し注文すると、お姐さんから“昨日、まるこんさんが来られてましたよ”との情報が…。大将がおられた時と変わりないですね(笑)

備後店長らしい、じんわりと優しい味わいのスープ。でも、自家製ラー油を加えると、生揚げ醤油「天祐」がこれでもかってくらいキレッキレになるから不思議なものです(ﾟ∀ﾟ)
麺もいい感じだし、レアチャーシューやメンマも美味しいですよ～(^^)/

“季節”はどうするんだろう？と思っていましたが、初回となる今回は、インパクトがあり、この醤油ラーメンとの相性もばっちりなフキがメインでした。フキは、大将が3年前に、たぶん一番最初の「季節の醤油ラーメン」にトッピングした食材です。
いいですね～(^^♪　

チャーハンおにぎりもおいしかったですが、この醤油ラーメンと一緒に食べるなら、大将のおにぎりくらいインパクトがあってもいいかな…。でも、他のラーメンとの相性はいいので、これはこれでいいと思います。

完食し、スープも最後の一滴まで楽しみました(^^♪
美味しかったです！　ごちそうさまでしたm(_ _)m
私は『福座』にこの「しょうゆラーメン」と前回いただいた「煮干し豚骨」があれば、それでもう満足です(笑)