麺や 福座　133

　かき醤油
　＆ かきの焼きおにぎり

　麺や　福座

　石川県金沢市有松4-1-1

まだあと10日ちかくあると思っていましたが、よく考えたら私が行ける日はあと１日しかないかも…( ﾟДﾟ)　でも、今日のお昼ならなんとか行けるんじゃない？
そう気づいたら、居てもたっても居られなくなり、お店へ向かいました。

14時前にお店に到着すると外待ちはなく、中待ちには空きが一席。見る見るうちに皆さんが食べ終わり、それほど待たずにカウンターに座ることができました。もう遅い時間だったこともあり、後客もそれほどはおられませんでした。

私が昼間にこちらの店内でラーメンをいただくのは、133回目の訪問にして、なんと初めて！　女将さんには２回ほどしかお会いしたことがないし、店員のお姉さんにお会いするのは初めてです。ちょっとしたアウェー感が新鮮ですね(笑)
そんな私を大将が気遣ってくださり、空いたVIP席に移動するように促され、大将とちょっとだけお話しすることもできました(^^♪

注文したのは、今年の“私が感動したラーメンランキング”で１位が確定的な、冬の麺料理第２弾「かき醤油」。
私がいただくのはこれで３回目になりますが、これまでよりもスープが若々しく感じました。あっ、昼と夜ではスープの味わいがちょっと違うのかもしれませんね(ﾟ∀ﾟ)
さらに、大将の気持ちがこもっているのがひしひしと伝わってくる、力強さとピリ辛さでした！　いつもの期間限定メニューなら、終盤になるにつれ熟れてくるのですが、さすがに大将、気合が入ってますね～(^^)（まあ、このメニューは最初の完成度が高すぎでしたが…）
それにしても、セロリと合わさった牡蠣の美味しさといったら…。もう、たまりませんでした!(^^)!

スープと楽しむ焼おにぎりも、やっぱり最高！
今日も美味しかったです。ごちそうさまでしたm(_ _)m
いよいよ、私は次がラストかな…(T_T)