麺や神やぐら　3

ラーメン（小）（半玉入）野菜増し・脂普通・ニンニク無し・豚チャーシュー・肉増し（鶏チャーシュー）

麺や神やぐら

　石川県金沢市元菊町17-13

　2017年6月15日（木）　20:13

先週土曜日に一度、Ｇ系モードになっていたため、やっぱり食べたくなって今日はこちらへ。今日も『金沢ラーメン案内』のクーポンを使って、肉増しをおねだりしました。

「チャーシューはどちらにしますか？」と聞かれ、「豚と鶏の両方で」とお願いしたところ、「どちらを増しますか？」と言われ、頭の中が？？？に。

デフォルトがチャーシュー2枚、肉増しが1枚なので、どちらを2枚にしますか？という意味でした。それなら、豚を2枚で、とお願いして、なんと1分ほどで着丼(ﾟ∀ﾟ)

えっ、麺は茹でてあったの？？

いくら空いてたとはいえ、極太麺の茹で時間としては早すぎませんか～？(^^;

まあ、麺は硬めでいつもどおりの旨さでしたけどね。

豚チャーシューは脂が少ないながらパサつきはなく、とても食べやすい。醤油のきりりとしたスープによく合います。スープ自体はけっこうさっぱりなので、背脂のコクがいい感じ。

今回初めて食べましたが、鶏チャーシューはチャーシューというよりもローストチキンで、定番の美味しさでした。

食べ始めた頃はやっぱり小は楽勝だなぁと思っていましたが、完食するとお腹がかなりいっぱいに…。う～ん、ほんとは野々市の絶品Ｇ系に行きたいんですけど、これじゃあプチでも厳しいかな…(^^;

今日も満足しました。ごちそうさまでした。