麺や 神やぐら　2

麺や 神やぐら

　石川県金沢市元菊町17-13

　2017年3月7日（火）　22:09

この日は久々にG系を食べたくなったのですが、時刻はすでに夜の10時前。こちらのお店ならそれほど体に悪くないかな？と思い、5ヵ月ぶりに伺いました。

健康のために、今回も小を注文。といっても、アブラ多めをお願いしたので、どっちもどっちですけど…（苦笑）。

野菜増しにしたので、ビジュアルはまあまあ。

スープは比較的あっさりとした醤油味で、優しい味わいです。野菜はもやしのみなので、よけいあっさりというか、薄味に感じてしまいますね。卓上の「醤油ダレ」を少し追加しましたが、醤油ダレは味に深みがないので、カエシではないのでしょうね。それなら、カラメもコールできればいいのになと思いました。二郎のようなラーメンを期待すると物足りなく感じますが、私はこのスープも嫌いじゃないです。あっさりな分、背脂を増して、ちょっとブタ臭くはなりましたが、コクもまあまあになりました。

麺は食べやすい太さの太麺。小だと量はだいぶ少なく、すぐに無くなりました。

チャーシューは、この日も豚を選択。こちらも脂身がなくあっさりなので、このラーメンは見た目と違ってほんとヘルシーです。まあ、あくまで他のＧ系と比べてですけどね（笑）。冷たいうちはぱさぱさに感じましたが、スープに浸しておくといい感じになりました。鶏だともっとあっさりでしょうね、きっと。

チャーシューの大きさもそれほどではなく、味付玉子も半分なので、トッピング的にもお腹にやさしいラーメンでした。

こんなあっさりなガツ盛りも、気軽に食べられていいですね。

ちなみにこちらのお店は、昨年の「Yahoo Japan特別企画　第8回最強の次世代ラーメン決定戦　ガツ盛り部門」で優勝し、カップ麺「極濃カレー麺」が今月20日にマルちゃんの東洋水産から発売されます。どうせなら、優勝メニューの「爆濃トンテキカレー麺」をお店で食べてみたいですね。まあ、私は小盛りで十分ですけど（笑）

美味しかったです。ごちそうさまでした。