金沢 麺 つみき 3

 特上山椒

 金沢 麺 つみき

 石川県金沢市天神町1-18-4
 https://www.instagram.com/kanazawamentsumiki/

この日は、昨年のオープン直後から行列店となり、なかなか訪問できていなかったこちらのお店へ(^^)/

天気が悪く、しかも遅い時刻だったこともあり、お店の前を通ると駐車場には車が2台のみ。もちろん、気づいたら吸い込まれていましたよ~(笑)
先客は2名、後客も2名で、ゆったりした時間を過ごすことができました♪

レギュラーメニューは「醤油」「山椒」「トリュフ」の3種類。今回は山椒にしてみました(^^♪
篠原店主により届けられた一杯は…

う~ん、ビジュアルからして素敵ですね~!(^^)!
食材の説明はこちらをご参照ください(^_-)-☆

心地よい山椒の風味にほどよいピリピリ感♪ スープと山椒のバランスが絶妙で、スープの美味しさをしっかりと味わいつつ、山椒も存分に楽しむことができました。
麺屋棣鄂の麺もやっぱり美味しいですね~!(^^)!

特上には5種類のチャーシューと味玉がついています。5種類のチャーシューの説明はこちらをご覧くださいね(^^)/

もう、楽しすぎますね!(^^)!

名残を惜しみながらの完飲です♪

美味しかったです! ごちそうさまでしたm(_ _)m
次回はどのメニューにしようかな? 「トリュフ」も楽しみだし、ブラッシュアップされた「醤油」も早く食べてみたいです!!