自然派ラーメン 神楽 25

 蛤ブレンド醤油ラーメン(大盛)

 自然派ラーメン 神楽

 石川県金沢市寺町1-20-10
 https://twitter.com/musanjin

今日もお二人の追っかけです(^^♪
前回、売り切れていて食べることができなかったハマグリラーメン。昨年感動したので、今年もできることなら食べたいなぁと思っていました。

ドリームさんは私と同じ、温かい醤油バージョン

わんふるさんは何と「蛤能登塩ラーメン」「蛤ラーメン(醤油・温)」「蛤ラーメン(醤油・冷)」の3パターンをコンプリートです!(^^)!

今回のスープは、神楽らしい魚介の風味たっぷりのものではなく、はまぐりの出汁を存分に味わえるスープでした(゚∀゚) のっている蛤もそうですが、いい蛤を使ってますから…。宮本店主も“はまぐり、出てるでしょ!?”と聞いてくる自信作ですね(^^♪
麺も細いのにムチッとして味わいも力強く、スープに負けてません。
トッピングのチャーシューもいつもどおり美味しかったですが、やっぱり蛤が絶品でした!
もう、一気に完食、完飲です。

美味しかったです。ごちそうさまでした。
もう一つの黒板メニュー、「冷やしぶっかけ」もめちゃくちゃ気になってます(笑)

そして、今日もさらなるお楽しみが…!(^^)!
「無添加焼売」を半分(4つ)だけ、もちろんビールと一緒にいただきました(笑) この焼売、レンチンでも十分に美味しいんですよね~。
ちなみに、この焼売、ビールを飲みながらはもちろん最高ですが、朝食に食べてもなかなかいいんですよ(^_-)-☆