自然派ラーメン 神楽 11

鴨ねぎチャーシュー麺(5枚)

& 無添加餃子

自然派ラーメン 神楽

 石川県金沢市寺町1-20-10

 2018年12月18日(火) 18:15


今日はこの冬メニューを初めていただいてきました(^^

全国的にも有名なこちらのお店は、石川のラーメン王 ドリームさんのホームですね。

カグラーでもある 石川のラーメン女王 わんふるさん

幅広いジャンルで大活躍 石川のグルメブログ王 まるこんさん

のお二人は、今季もすでに召し上がっておられます。

スープに鴨だしをブレンドしているためなのか、初めは今どきのラーメンっぽく感じましたが…。

味わえば味わうほど、優しいけれど旨味の奥行きとバランスがすさまじい出汁は、まさしく神楽ワールド! キレのある醤油ダレもすばらしいですね~。

中くらいの太さのストレート麺もスープにとても合っていて…。

めちゃウマな鴨チャーシューがかすんでしまうほど、やはりすごいスープでした。

無添加餃子も変わらぬ美味しさ。

ニンニクや脂なしでこの美味しさですから…(゚∀゚)

もちろん、今日も完食、完飲。

鴨でこれだと、レギュラーメニューは現在のバージョンもやっぱり文句なしの美味しさでしょうね。そちらも久しぶりに食べたいなぁ~。

とても美味しかったです。ごちそうさまでした。