自家製麺 TERRA 25

 鶏塩清湯そば & とりたまごはん

 自家製麺 TERRA

 石川県野々市市扇ヶ丘9-20

今日も暑かったですね~(>_<) これだけ暑ければ多少は空いているかなと思って、まずはこちらへ♪

今日は運よく駐車場が1つ空いていたので、第一候補のこちらに入店できました。なんと16ヵ月ぶりの訪問です(^-^; 大好きなお店なのですが、大人気でなかなか駐車場に入れないんですよね。
今日もやっぱり店内は満席で、ちょっとだけですが中待ちしました。

久しぶりでも、やっぱり黒板が気になります(笑)

冷製もいいなぁと思ったのですが、“疲労回復”の謳い文句に惹かれて「鶏塩清湯そば」にしました。他のお客さんもほとんどの方がこのメニューを注文されていましたね(゚∀゚)

TERRAらしい、見た目同様に透き通った味わいの、じんわり美味しさが広がる丸鶏スープ♪

この全粒粉入りの自家製麺も、やっぱり美味しいんだなぁ~(^^♪

チャーシューは鶏もよかったですが、薫香のある薄切り豚がさらに美味!(^^)!
オレンジと白の根菜(ラディッシュとカブかな)は彩りや仕切りとしての役割だけではなく、漬けてあるので箸休めとしてもよかったです♪

とりたまごはんも楽しめば、身も心も大満足です(笑)

美味しかったです! ごちそうさまでしたm(_ _)m
駐車場次第ではありますが、次回はこれほど間隔があく前に訪問したいと思います(^^)/

食後は山側環状線に出て、大乗寺丘陵公園に隣接するこちらのお店へ♪

豆乳ソフトクリーム専門店『ソフトクリーム 5(go)』です(^^)/ おみせのInstagramはこちら
今年の4月にオープンしたお店ですが、このお店のことを知ったのはあぽろんさんのこの記事がきっかけでした:

こちらのお店では『ごーる堂(ドーシタ製粉)』のソフトミックスを使用したソフトクリームを販売しています。お店はとってもおしゃれで、店内で座っていただくこともできますよ♪

レギュラーメニューには「きなこ」「おまっちゃ」、そしてそれらのミックスの「はんぶんこ」があったので、今回ははんぶんこをいただいてみました。
これがめちゃくちゃ美味しくて、あぽろんさんがおっしゃるように濃厚だけどライトな後味にビックリです!! そして、食べてから数十分後のお腹のスッキリ感にも…(゚∀゚)
これは背徳感ゼロどころか、健康のためにと言い訳ができるので(笑)、今後はしょっちゅう通いたいと思います!(^^)!