満天家 インターパーク店　5

　満天辛麺味噌（中辛）

　満天家 インターパーク店

　栃木県宇都宮市インターパーク5-1-19
　https://www.utsunomiya-manten.com/
　https://www.instagram.com/manten_ya/

この日は久しぶりにこちらへ(^^♪

インターパーク店は実に7年ぶりです。

宇都宮と言えば餃子が有名ですが、味噌ラーメンもすっかり定着したジャンルになっています。こちらの『満天家』はチェーン展開まで成功させており、その立役者と言っても過言ではないお店ですが、私は１号店しかなかった時代から好きで通っていました。
ちなみに満天家の専用味噌をつくっている神保栄三久商店は、地元の今市（現・日光市）にある味噌蔵です。

味噌がメインですが、醤油ラーメンもあります。

小さい子どもも歓迎しているラーメン店って、子育て世代にはうれしいですよね。うちも昔はよくお世話になりました。

メニューがいろいろあって迷いそうですが、私は昔からこのメニューほぼ一択…(笑)

満天辛麺です！　今は醤油味もあるようですが、私は味噌しか食べたことがありません。
だいぶ前から辛さも選べるようになったので、基本の中辛でお願いしました。中辛は一番マイルドですが、それなりに辛いですよ～。
甘めでコクがたっぷりの味噌に辛みを加えたスープは、相変わらずの旨さです(^^♪
太めの麺もスープに負けない味わいでgoodですね。

スープがユッケジャンっぽいので、牛肉かと思ってしまう豚肉です(笑)
もやしがそれなりにたっぷりあるのもうれしいポイントです♪

昔は肉がもうちょっと多くて、最後にそれをすくいながらスープを飲むのが楽しかったように記憶していますが、今回はそれがなくて残念でした。そう言えば、辛さを和らげるアセロラジュースもつかなくなっちゃったんでしたね(T_T)

美味しかったです♪　ごちそうさまでした。
久しぶりに満天辛麺をいただくことができて大満足です!(^^)!