湯河原 飯田商店
塩らぁ麺 & 手作りしゅうまい
湯河原 飯田商店
静岡県沼津市東椎路字東荒301-3 ららぽーと沼津 3F フードコート内
https://r.iidashouten.com/ (湯河原本店)
この日はこちら~(^^)/
『飯田商店』は、ラーメン好きなら名前を知らない人がいないんじゃないかというくらいの超有名店ですよね。私もいつかは行ってみたいと思っているのですが…
神奈川県湯河原町ってちょっと行きにくいし、その上、昼のみ営業で日曜定休、完全予約制と、私にはハードルが高すぎます(>_<)
でも、その飯田商店の姉妹店が、なんと静岡県の三井ショッピングパーク『ららぽーと沼津』のフードコートにありました! しかも、フードコート店にもかかわらず、食べログ百名店(2024年)にも選出されているんですよ~(゚∀゚)
飯田店主の大きな写真がお出迎えです(笑)
11時30分にお店に到着すると、この日は平日だったこともありますが、注文待ちは誰もいませんでした。
私の好みからすると、いつもなら「醤油らぁ麺」か「にぼしらぁ麺」にするのですが…
ラーメンの写真がとてもきれいだったのと、それほど凄いお店ならどんな塩ラーメンを出すんだろう?と思って、「塩らぁ麺」を注文しました。
10分ほどで呼び出しベルが鳴りました。
本物もなかなか美しいビジュアルですね♪ 女性の方が丁寧に盛り付けをしてくださいましたよ。
見た目同様、スープもとてもきれいで優しい味わいです。
麺はしなやかではありますが、やわらかめに茹でられて、これまた優しい食感です。
低温調理のチャーシューやミツバ、ゆずもいい感じ♪
塩の尖ったところはまったく無く、まるで中華粥のような味わいで、旨味がじんわりと押し寄せてきましたよ~(^^♪
せっかくなので、「手づくりしゅうまい」もいただきました。
しっかりとせいろで蒸された焼売は、もちろん熱々で、こちらも絶品でした♪
ほんと、スープが透明でキラキラしていて美しいですよね~!(^^)!
とても美味しかったです♪ ごちそうさまでしたm(_ _)m
フードコートじゃなきゃ、もっともっと感激したんだろうなぁ… と思いつつ、このレベルのラーメンをまったく並ばずに食べられたことに感謝です(^^♪ まあ、感動は本店を訪問する時にとっておくことにしましょう(笑)
食後は、沼津港の展望水門『びゅうお』で360度の素敵な景色を楽しみました♪
唯一、残念だったのは…
富士山が雲に隠れてまったく見えませんでした(T_T)
富士山は、冬場は特にしょっちゅう見ていますが、それでも毎回、眺めたくなるんですよね~。
ここからの富士山もいつかリベンジしたいです(>_<)