横濱家系ラーメン 友喜家 5
レンコンどろどろラーメン(並)
横濱家系ラーメン 友喜家
石川県金沢市田上さくら2-96
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昨日は桜エビののったあっさりラーメンをいただいたので、今日は小エビののったこってりラーメンをいただいてきました(^^♪ 先月感動した期間限定メニューです。
こってりと言っても、こってり感は皆無!
家系ラーメンの豚骨醤油スープ&太麺があまり好みではない私ですが、このメニューはまったく別。スープや麺はレギュラーメニューと同じじゃないかと思うのですが、レンコン餡かけや紅ショウガの効果で、むしろさっぱりした後味です。
そして、もともと上品な豚骨スープのコクと、レンコン、刻みチャーシュー、小海老、ネギの旨みが合わさって、めちゃくちゃ美味いんです!(^^)! 麺がスルスルと入っていきますね~。
家系らしいほうれん草や海苔も旨い!
さすがに前回のような驚きと感動はなかったですが、今回もただただ美味しくて、一気に完食、完飲でした。
美味しかったです。ごちそうさまでした。
次回は… そろそろ基本の「ラーメン」も食べてみたいのですが、それ以上にレギュラー化された「バターチキンカレーラーメン」が気になりますね(笑)