四川風シロ辣麺
炒飯セット
李家楼
 石川県金沢市米泉1-77-1



最近、皆さんがこぞって“まぜそば”の記事をアップしておられたので、私も名古屋の一杯を思い出して、無性にまぜそばが食べたくなりました。
昨日はドリームさんの記事を見て、ぜひともシビカラのほうを食べてみようと21時半過ぎにお店に到着するも、何と店内は中待ちもいっぱいで店外にまで座っている学生が…(゚Д゚) 時間的に入店が難しそうなのでさすがに諦めました。
今日はそちらは定休日だし、それならばとまるこんさんが召し上がっていた一杯を求めてお店に到着すると、やっぱり今日も早じまいで…(T_T)
次の候補として考えていたお店は駐車場がいっぱいだったし、これまた閉店時刻を考えると入りづらいタイミング…。そんな時に目に入ったのが、その店のほぼ隣にある「四川風シロラーメン」の黄色くてデカい目立つ看板でした!(^^)!
横川の交差点に5年も前からあるお店のようですが、これまで私は存在自体をほとんど認識しておらず、今回が初訪問となりました。
注文したのは、“冬季限定”と書いてある(笑)、「四川風シロ辣麺」(690円)。200円プラスで炒飯セットにできたので、炒飯も頼んじゃいました(^-^;
看板を見た時に“シロってホルモンのシロ?”と疑問がわいたのですが、本当にそのシロがたっぷり!! 野菜、しめじ、キクラゲ、ニンニクチップなんかもたくさん入っていて、実に具だくさんです。
麺が博多とんこつのような細ストレートだったのにはちょっと驚きましたが、スープには辛さもけっこうあってなかなかの美味しさでした。ちょっと味噌っぽい感じがしたのは、豆板醤か何かなのかな?
とにかく、分厚いシロがゴロゴロ入っていたのが印象的で、満足度が高かったです。
チャーハンはさらに美味しくて、欲張ってセットにして大正解でした(^^
美味しかったです。ごちそうさまでした。
こちらもメニューが豊富で、安くてボリュームのある中国人のお店でした。刀削麺も提供しているようですので、今度はそれを食べてみたいですね(゚∀゚)