新福菜館本店 3

中華そば(小)&
ヤキメシ
 新福菜館本店
京都府京都市下京区東塩小路向畑町569
 201846日(金) 14:33


今日は京都にいたので、大好きな「ヤキメシ」を食べにこちらへ。
今週は火曜日も大好きな「焼きめし」を食べましたが、今日は「ヤキメシ」。
店員さんは“チャーハン”ってオーダーを入れてましたので、まあ、すべてが炒飯なんでしょうけどね(笑)
昨年から早朝営業をやめていますが、通し営業のままなのはうれしい限り(^^
14時もだいぶ過ぎた時刻とあらば、きっと空いてるだろうと思って行ってみたら、案の定、待ちはなく、すぐに座れました。
お隣はこの時間でも外待ちができていましたけどね…( ゚Д゚)
こちらのお店のラーメンは1種類のみ。
ヤキメシを頼むので、今日もラーメンのサイズは「小」にしました。
小は丼は小さいのですが、麺は意外と多く、スープもなみなみ。
チャーシューが少なめなくらいで、実は一般的なラーメンと量的には変わらないように思います。
醤油の味わいがキリリとしたブラックスープは、見た目のようには塩分濃度が高くなく、コクもあって旨いんです。
中太のストレート麺は、まあ、好み的には普通。
トッピングは、チャーシューはもちろんのこと、ネギ以上に時おり混じるもやしがうまい! もやしはブラックスープとの相性が抜群なんです!(^^)!
ヤキメシは、ぱらぱらはしていないものの、しっかりと火が通され、さらにタレ(チャーシューの煮汁なのかな?)とともに炒められており、香ばしくて旨いんです。
ラーメンも悪くないのですが、こちらのお店ではやっぱりヤキメシを食べないと満足できないですね(^^)
今日も美味しかったです。ごちそうさまでした。